بذر بادمجان نخودی

بادمجان سبز نخودی بومی تایلند است و اندازه بسیار کوچکی دارد. بادمجان ها به صورت خوشه ای رشد می‌کنند و در هر خوشه 10 تا 15 عدد بادمجان وجود دارد. بوته بادمجان نخودی باردهی بسیار بالا و رشد آسانی دارد و در حدود 10 هفته بعد از کاشت قابل برداشت می‌باشد. بادمجان ها سبز رنگ هستند و طعم بسیار خوبی دارند و برای استفاده در غذاها، ترشی و … بسیار عالی می‌باشند. بادمجان نخودی برای رشد به خاک غنی، مرطوب با زهکشی خوب و حداقل 6 تا 8 ساعت آفتاب کامل در روز نیاز دارد.

کاشت بادمجان نخودی:  بذر را در بهار بعد از رفع سرما در زمین بکارید. همچنین می‌توان 6 تا 8 هفته قبل از پایان سرما بذرها را در خانه کاشت و نهال ها را بعد از رفع سرما به زمین منتقل کرد. بذر را روی خاک بگذارید و آن را با لایه نازکی خاک بپوشانید، سپس خاک را مرطوب کنید. تا زمان جوانه زنی خاک را مرطوب نگه دارید. یک پلاستکی تمیز و روشن روی گلدان بکشید تا رطوبت خاک حفظ شود. بعد از جوانه زنی پلاستیک را بردارید. گلدان را در یک مکان روشن قرار دهید و در صورت نیاز از چراغ های رشد استفاده کنید. بادمجان نخودی به هفته ای یک اینچ آب نیاز دارد. 

نام لاتین: Pea Eggplant​

نام علمی: Solanum torvum​