بذر درخت چیکو

درخت چیکو گیاهی چندساله و همیشه سبز است که ارتفاع آن در زمان بلوغ به 20 تا 30 متر یا حتی بیشتر می‌رسد. این درخت دارای برگ های بیضی شکل و چرم مانند است که اندازه آن ها 5 تا 15 سانتی متر می‌باشد. شکوفه های درخت چیکو سفید-سبز هستند وشبیه زنگوله می‌باشند، درخت چیکو دارای میوه های بیضی شکل با پوست قهوه ای به اندازه 5 تا 12 سانتی متر است  که در حالت نارس گوشت آن ها زرد رنگ و در حالت رسیده رنگ گوشت میوه ها نارنجی می‌شود. میوه چیکو بسیار خوشمزه، آبدار و شیرین است و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی می‌باشد.

نام علمی: Manilkara zapota