آموزش باغبانی و کشاورزی

تعریف بونسای

بونسای هنر ساخت یک ماکت کوچک  از یک درخت بالغ و یا گروهی از درختان است که در طبیعت یافت می شوند. پرورش دهندگان بونسای سعی می کنند جسم نرمال گیاه را تغییر دهند و درخت کوچکی ایجاد کنند که همه خصوصیات یک درخت بالغ موجود در طبیعت را داشته باشد، در واقع پرورش بونسای یک هنر است. به منظور انجام...

درخت گل ابریشم با شکوفه ها زیبا و معطری که دارد، یکی از درختان محبوب برای بونسای می باشد. دلیل دیگری که درخت گل ابریشم را برای درست کردن بونسای مناسب کرده است، ساقه های ظریف و سرخس مانند آن می باشد که توسط برگ های کوچک و زیبا پوشانده شده اند. به دلیل این ویژگی منحصر به فرد که در درخت...

گیاه باباآدم (به انگلیسی Burdock )

گیاه باباآدم بومی اروپا، آسیا و ژاپن است که دارای یک ریشه خوراکی می باشد و بیشتر برای مصرف ریشه آن کاشته می شود. همچنین برگ ها و ساقه های گیاه باباآدم نیز خوراکی هستند. ریشه گیاه باباآدم را می توان هم به صورت خام و هم به صورت پخته مصرف کرد. برگ...

پرورش گوجه فرنگی

بخش اول : نشا کردن بذرهای گوجه فرنگی و انتقال نهال ها

کاشت گوجه فرنگی از بذر

زمانی که شما تنها با داشتن اطلاعات اندکی شروع به کاشت گوجه فرنگی از دانه می کنید، این کار می تواند یک تجربه با ارزش و سرگرم کننده باشد. در این...

گلپر ( به انگلیسی Angelica)

گلپر یک گیاه اروپایی است که به عنوان طعم دهنده در غذاها و برخی از نوشیدنی ها استفاده می شود. گیاه گلپر سابقه طولانی در استفاده به عنوان چاشنی، دارو و چای دارد. کاشت و پرورش گلپر، تنوع مزه گیاهان باغ شما را افزایش می دهد.

گیاه گلپر، عضوی از خانواده...

پونه کوهی ( به انگلیسی Oregano)

پونه کوهی (مرزنجوش) یکی از گیاهانی است که به مراقبت کمی نیاز دارد و می تواند به آسانی در خانه یا خارج از خانه رشد کند. گیاه پونه کوهی یک عطر و طعم قوی دارد و بسیار دوست داشتنی می باشد . پونه کوهی بومی مناطق گرم و خشک است و مناطق مستعد...

سنبل الطیب یا علف گربه ( به انگلیسی Valerian)

سنبل الطیب ( علف گربه) یک گیاه تند است و به دلیل خواص دارویی که دارد شناخته شده است. سنبل الطیب (علف گربه) یک گیاه مقاوم است که از ریشه و برگ های آن به عنوان آرام بخش استفاده می شود. سنبل الطیب (علف گربه ) را می توان هم...

گیاه بادرنجبویه ( به انگلیسی Lemon balm)

بادرنجبویه یک گیاه شیرین و معطر از خانواده نعناع است. از گیاه بادرنجبویه به عنوان چاشنی استفاده می شود، همچنین این گیاه در برخی از نوشیدنی ها مورد استفاده قرار می گیرد. از گیاه بادرنجبویه در طول تاریخ به عنوان یک گیاه دارویی استفاده می شده است. بادرنجبویه تا ارتفاع 60 سانتی...

کاشت و پرورش قارچ در خانه یا در گلدان کار دشواری نیست، با فراهم کردن شرایط محیطی مناسب به راحتی می توان این کار را انجام داد. بر خلاف سایر گیاهان که از بذر رشد می کنند، قارچ از اسپورهای خیلی کوچک رشد می کند که در خاک ریشه ایجاد می کنند. در این متن اطلاعات مورد نیاز در مورد چگونگی شرایط...

ایده های کسب و کار از طریق کشاورزی برای کارآفرینان جوان

بهترین ایده های کسب و کار کشاورزی در روستاها چه هستند؟ بهترین فرصت کسب و کار کشت در شهرهای بزرگ و شهرستان ها چیست؟ کدام یک از کسب و کارهای صنعت کشاورزی می توانند موفق باشند؟ در این متن به این سوال ها پاسخ داده می شود.