عمومی

سبزیجات به دلیل داشتن خواص زیاد شناخته شده‌اند. بیشتر سبزیجات کالری کمی دارند ولی سرشار از مواد معدنی، ویتامین‌ها و فیبر هستند.
طبق تحقیقات انجام شده توسط دانشمندان، مزایای زیادی برای سبزیجات ثبت شده است. بسیاری از سبزیجات می‌توانند بیماری‌هایی را درمان کنند و یا آن‌ها را کنترل نمایند.
در این متن 8 مورد از سالم ترین سبزیجات و خواص درمانی آن‌ها ذکر شده است.

توماتیلو و فیسالیس از یک نوع گیاه هستند. فیسالیس به نام گیلاس زمینی هم شناخته می شود که شامل میوه های کوچک شیرینی است که در داخل پوسته ای قرار دارند. توماتیلو که به نام پوست گوجه ای هم شناخته می شود روش تهیه ای مانند فیسالیس دارد با این تفاوت که میوه ای به مراتب بزرگتر نسبت به فیسالیس دارد و یکی از عناصر آشپزی مکزیکی به شمار می رود.

برای آموزش ثبت نام و ثبت سفارش به ادامه مطلب مراجعه کنید

کالیفرنیا یکی از مناطقی است که در تولید کلم بروکلی به خوبی شناخته شده است. در این منطقه 92 درصد از کل کلم بروکلی ایالات متحده رشد می‌کند. چنین موفقیتی به این معناست که این منطقه آب و هوای مناسبی برای کاشت کلم بروکلی دارد. تعداد روزهایی...

کدام یک به نور بیشتری نیاز دارند: کدو سبز یا کلم بروکلی؟

همه سبزیجات به نور خورشید نیاز دارند. نور خورشید برای گیاهان یک منبع انرژی است که گیاهان را قادر می‌سازد تا از طریق فتوسنتز مواد غذایی تولید کنند. به...

کلم بروکلی یک محصول فصل سرد است و برای تولید محصول سالم به دمای 15.5 تا 21 درجه سانتی گراد و نور کامل نیاز دارد. اگر کلم بروکلی در دمای بیشتر از این میزان باشد و نور خورشید به اندازه کافی به آن نرسد یا بیش...

کلم بروکلی (Brassica oleracea) یک محصول فصل سرد است که یک مکان با آفتاب کامل را ترجیح می‌دهد و رشد آسانی دارد و به راحتی می‌توان آن را در باغ های بزرگ و یا باغچه های خانگی کاشت. این سبزی محبوب، غنی از ویتامین...

گیاه بلوبری (Vaccinium spp) بومی آمریکای شمالی است، البته این گیاه می‌تواند در سایر مناطق غیر بومی نیز کاشته شود و رشد موفقی داشته باشد. بلوبری نسبت به بسیاری از آفات و بیماری ها مقاوم است ولی این گیاه نیز مانند سایر گیاهان ممکن است گاهی...

سوختگی ساقه بلوبری

بلوبری (Vaccinium spp) بومی شمال آمریکا است و در خاک های اسیدی رشد می‌کند. درختچه بلوبری فقط برای میوه های آن کاشته نمی‌شود گاهی اوقات برای ساختن پرچین نیز از این گیاه استفاده می‌شود، حتی می‌توان درختچه بلوبری را در گلدان نیز پرورش داد....

از اوایل سال 1900، درختچه های بلوبری که بومی شمال آمریکا هستند برای پرورش انتخاب شدند و از لحاظ رنگ، بافت و طعم میوه هایی که به بازار عرضه می‌شدند مورد پردازش قرار گرفتند. در باغچه های خانگی گیاه بلوبری برای ساختن پرچین، برای زیباسازی باغچه یا...

گیاه بلوبری بومی شمال آمریکا می‌باشد و کشت موفق انواع بلوبری باعث شده تا باغبانان بتوانند انتخاب های بیشتری برای پرورش بلوبری از شمال تا جنوب داشته باشند. انتخاب انواع بوته های مختلف بلوبری برای کاشت، باعث می‌شود شما بتوانید در تمام طول تابستان...

بوته های بلوبری (Vaccinium spp) زمانی که در یک خاک اسیدی با زهکشی خوب کاشته می‌شوند به خوبی رشد کرده و یک چشم انداز بسیار زیبا در حیاط خانه ها یا باغ ها به وجود می‌آورند. PH مناسب برای رشد گیاه بلوبری 4.8 تا 5.5 می‌باشد. در خاک های قلیایی...

چگونه می‌توان یک بوته بلوبری خوب را انتخاب کرد؟

بوته های بلوبری یک چشم انداز بسیار زیبایی به محیط  می‌بخشند همچنین میوه های بسیار خوشمزه ای هم تولید می‌کنند. بوته های بلوبری برای رشد موفق باید در خاک اسیدی با PH 4.8 تا...

چگونه می‌توان خاک را برای بوته های بلوبری بیشتر اسیدی کرد؟

شما احتمالا واژه "اسیدی کردن خاک" را شنیده اید، اما ممکن است ندانید که این دقیقا به چه معناست. اسیدیته خاک توسط میزان یون هیدروژن محلول در خاک تعیین می‌شود. بلوبری یکی از گیاهانی است که...

چه زمانی باید به بوته بلوبری کود داده شود؟

بلوبری (Vaccinium spp) یکی از گیاهانی است که برای رشد به کود نیاز دارد، اما کود بیش از حد می‌تواند به گیاه آسیب برساند و به نوبه خود می‎‌تواند به اندازه ندادن کود برای گیاه مضر باشد. برای دادن کود...