بذر سبزیجات و گیاهان

کاهو باتر هد مشخصات کلی کاهو باتر هد به طور کلی کاهو باتر هد اندازه بزرگی دارد و نام خود را از طعم شیرین کره ای و بافت لطیف برگ های بیرونی بزرگ خود گرفته است. این کاهو شبیه یک گل است و برگ های کمی فر و ژولیده بسیار جذاب و زیبایی دارد. زمانی که کاهو باتر هد را از وسط برش می دهید، قسمت درونی نرم و سفید و چین خورده ظا..

کاهو رسمی مشخصات کلی کاهو رسمی کاهو رسمی یا کاهو معمولی پر استفاده ترین و محبوب ترین کاهو در بین مردم ایران است که معمولا برای درست کردن سالاد یا در برخی غذاها استفاده می‌شود. کاهو دارای انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبرهای غذایی است و فواید زیادی برای سلامتی دارد. این کاهو دارای برگ‌های ترد و..

این واریته از فلفل بلند و باریک است و تندی متوسطی دارد. بوته باردهی بسیار بالایی داشته و فلفل ها به رنگ قرمز روشن هستند و برای درست کردن سس تند خانگی بسیار عالی می باشند. فلفل  بلند کاین جو بسیار لذیذ و خوشمزه است و برای خشک کردن هم مناسب می باشد. اندازه هر کدام از فلفل ها 20 تا 25 سانتی متر است و فلفل ها مخروطی شکل، نوک تیز، بلند و باریک هستن..

گل کلم بنفش کاتانس مشخصات کلی گل کلم بنفش کاتانس گل کلم بنفش کاتانس بسیار پر محصول بوده، ظاهر بسیار زیبا و جذابی دارد و بسیار بازار پسند است. کلم‌ها اندازه بزرگی دارند و میانگین وزن آن‌ها 1.3 تا 1.5 کیلوگرم می‌باشد.  کاشت بذر گل کلم بنفش کاتانس 2 تا 4 هفته قبل از پایان سرما، بذرها را ..

برگ های این واریته سبز تیره هستند و ساقه آن ها قرمز رنگ می باشد و در برگ ها رگه های قرمز وجود دارد. رنگ قرمز ساقه در دسته بندی برگ ها، ترکیب بسیار زیبایی به وجود می آورد. برگ ها را می توان زمانی که کوچک هستند و همچنین زمانی که بزرگ می باشند برداشت کرد. از برگ های کوچک گیاه می توان در سالاد استفاده نمود. نام لاتین: Beta vulgaris, cicla group..

فلفل هابانرو قرمز مشخصات کلی فلفل هابانرو قرمز فلفل هابانرو قرمز یکی از تندترین فلفل های دنیاست. میزان تندی فلفل هابانرو اسکوویل 300000 است و از فلفل هابانرو نارنجی تندتر می باشد. این فلفل به طور انتخابی برای تولید فلفل های تند، گوشتی و سنگین پرورش داده می شود. این فلفل فوق تند یکی از ساده ترین گونه های فلفل در رشد..

در مناطق معتدل شلغم را در فصل پاییز و در مناطق سردسیر در بهار کشت می کنند. شلغم تا دمای نزدیک به صفر درجه مقاوم است اما بهتر است تا کاشت شاغم در دمای 10 تا 15 درجه انجام شود. کاشت شلغم در مناطق گرم در زمستان توصیه می‌شود. خاک سبک و غنی در آفتاب کامل سبب رشد بسیار سریع شلغم خواهد بود. 10 گرم بذر حدود 4500-5000 عدد بذر می‌باشد که ..

این تربچه ریشه های یکنواخت و تردی دارد و طعم آن بسیار عالی می باشد. این تربچه کیفیت بالایی دارد و بسیار مقاوم است و بذر آن به صورت ارگانیک رشد کرده است. دوره رشد و باردهی:26 روز..

این رقم اسفناج تولید بالایی دارد، راست قامت است و دارای برگ های پهن و بزرگی می‌باشد. اسفناج برگ پهن VIROFLAY رشد سریعی دارد و برای کاشت در بهار و پاییز مناسب است. عطر و طعم این اسفناج بسیار خوب است و در برابر بیماری ها مقاوم می‌باشد. اسفناج گیاهی یک ساله است که برای استفاده از برگ های آن کشت می‌شود. این گیاه سرشار از پ..

این چغندر سالادی اندازه متوسط، رنگ قرمز تیره و بسیار خوش فرم است. برگ های زیبا و پررنگی دارد و بسیار شفاف است. سطح میوه صاف است. تا حدود زیادی به بیماری های قارچی و خاکی مقاوم است...

فلفل اسکاچ بانت مشخصات کلی فلفل اسکاچ بانت فلفل اسکاچ بانت جزء فلفل های خیلی تند محسوب می شود. میزان تندی این فلفل 250000 اسکوویل است. فلفل ها شکل جالب و نامنظم با 4 تا 5 لوب برامدگی دارند. قطر فلفل ها 5 تا 8 سانتی متر و طول آن ها 5 تا 12 سانتی متر می باشد. اندازه بوته 90 تا 130 سانتی متر است و باردهی بسیار بالایی ..

شوید یک گیاه یک ساله یا دو ساله است که می‌تواند به ارتفاع یک متر بلند شود. گیاه شوید یک سبزی معطر می‌باشد که به صورت تازه یا خشک شده در انواع غذا ها و ترشی ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. شوید در خاک های غنی با زهکشی خوب و آفتاب کامل رشد می‌کند.  نام علمی: Anethum graveolens نام لاتین: Dill فاصله کا..

شاهی یک گیاه یک ساله، علفی و معطر است که به صورت خام یا پخته استفاده می‌شود. این سبزی دارای مقادیر بسیار زیادی مواد معدنی و  ویتامین ها به خصوص ویتامین C و A می‌باشد. گیاه شاهی می‌تواند به ارتفاع 30 سانتی متر رشد کند. شاهی به دلیل خواص زیادی که دارد به عنوان گیاه دارویی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. این..

ریحان گیاهی یک ساله و علفی می‌باشد و یکی از محبوب ترین گیاهان جهان است. این گیاه عطر، طعم و بوی بسیار لذت بخشی دارد و رشد آن بسیار آسان است. ریحان در خانه و در زمین قابل کاشت می‌باشد، کاشت ریحان در خانه بسیار لذت بخش بوده زیرا می‌توان از آن به صورت تازه در غذا، سالاد و … استفاه نمود. این وایته ریحان بنفش رنگ است و ایرانی ..

گیاه آروگولا دارای برگ های بلند و تیره است و برای مخلوط سالاد بسیار مناسب می‌باشد. این گیاه گل های سفید با رگه های صورتی تیره تولید می‌کند که خوراکی هستند. گل های آروگولا عطر و طعم تندی دارند و بسیار خوش مزه می‌باشند و از آن ها به عنوان چاشنی در سالاد و غذا استفاده می‌شود. این گیاه یک انتخاب عالی برای سالاد است و بسیار خوش طعم م..

آرتیشو بنفش مشخصات کلی آرتیشو بنفش آرتیشو یا کنگر فرنگی گیاهی است که برای جوانه‌های گل خوراکی کاشته می‌شود. آرتیشو بنفش دارای جوانه‌های گل به رنگ سبز و بنفش است که بیضی شکل هستند و طعم بسیار خوبی دارند. گیاه باردهی بسیار بالایی دارد. آرتیشو زمانی که جوان است باید برداشت شود. آرتیشو بنفش در گلدان نیز ..