بذر سبزیجات و گیاهان

بذر اسفناج ماتادور مشخصات کلی اسفناج ماتادور اسفناج ماتادور یک واریته نیمه پیش رس است که توانایی بالایی در رشد سریع و قوی دارد. این اسفناج به صورت فشرده (compact) رشد می‌کند. از این نوع اسفناج در سالاد و یا پخت و پز بسیار استفاده می‌شود. این اسفناج در 28 روزگی (قبل از رشد نهایی) به عنوان بیبی اسفناج (baby..

این آویشن مخصوص پخت و پز و آشپزی است. آویشن تابستانی اندازه کوچکی دارد و عطر و طعم آن تندتر از آویشن زمستانی است و یک چاشنی بسیار عالی برای غذاها می‌باشد. آویشن تابستانی در مناطقی که دمای هوا در زمستان بالای 10- درجه سانتی گراد است به صورت چندساله رشد می‌کند اما در مناطق سردتر یک ساله است. این واریته برای کاشت در گلدان نیز مناسب می‌ب..

کولانترو یا گشنیز مکزیکی مشخصات کلی کولانترو یا گشنیز مکزیکی کولانترو یا گشنیز مکزیکی بومی مکزیک است و دارای عطر و طعم بسیار عالی می‌باشد. طعم آن تا حدودی شبیه گشنیز معمولی است ولی عطر و طعم کولانترو قوی تر می‌باشد. این گیاه در غذاهای کارائیب، آمریکای لاتین و غذاهای آسیایی کاربرد زیادی دارد. از کولان..

ذرت پاپکرن مشخصات کلی ذرت پاپکرن ذرت پاپکرن یکی از ذرت‌های بسیار خوشمزه است و دانه‌های زرد و درخشانی دارد. گیاه به ارتفاع 140 تا 160 سانتی‌متر رشد می‌کند و طول هر ذرت به 18 تا 20 سانتی‌متر می‌رسد. این ذرت بسیار پر محصول است. ذرت پاپکرن برای پخت و پز خانگی مناسب است و طعم خیلی..

این کاهو خیلی زود قابل برداشت است، برگ ها سبز بوده و دارای حاشیه قرمز کبود هستند. بذر این واریته کاهو ارگانیک بوده و برای به دست آوردن بذرها از هیچ گونه آفت کش و کود شیمیایی استفاده نشده است. برگ ها شکل جذابی داشته و دارای زوائد جالبی هستند. این کاهو یکی از بهترین و باکیفت ترین واریته های کاهو می باشد که عملکرد فوق العاده بالایی داشته و از کاهوهای ..

فلفل دلمه سفید مشخصات کلی فلفل دلمه سفید فلفل دلمه سفید، میوه‌های بزرگ به اندازه 10 تا 15 سانتی‌متر تولید می‌کند. فلفل‌ها گوشت ضخیمی دارند. رنگ این فلفل سبز بسیار روشن مایل به سفید است. فلفل دلمه سفید بسیار جذاب بوده و طعم خیلی خوبی دارد. بوته اندازه متوسطی داشته و باردهی آن بسیار بالا می‌ب..

گل کلم رومانسکو ناتالینو مشخصات کلی گل کلم رومانسکو ناتالینو گل کلم رومانسکو ناتالینو یک واریته بسیار جذاب، دارای بافت ترد و طعم عالی می‌باشد. گلچه‌ها به صورت مارپیچی هستند. گل کلم رومانسکو ناتالینو را می‌توان زمانی که کوچک است یا زمانی که به اندازه کامل خود می‌رسد برداشت کرد. رنگ این گل کل..

فلفل بوت جولوکیا مشخصات کلی فلفل بوت جولوکیا فلفل بوت جولوکیا یک فلفل بسیار تند، کمیاب و خاص می باشد. این فلفل زودرس بوده و اندازه بوته 90 تا 100 سانتی متر می باشد. فلفل بوت جولوکیا با نام فلفل شبح معروف است و در سال 2011 به عنوان تندترین فلفل جهان شناخته شد ولی در سال 2013 فلفل کارولینا ریپر به عنوان تندترین فلفل ..

آویشن زمستان آلمانی بسیار مقاوم است و عطر و طعم و عملکرد بسیار خوبی دارد. این گیاه همیشه سبز و چند ساله است و برگ های سوزنی شکل و ساقه چوبی دارد. این واریته برای کاشت در گلدان نیز مناسب می‌باشد. آویشن زمستان آلمانی بسیار خوش عطر و طعم است و می‌تواند به عنوان یک چاشنی بسیار عالی در غذاها مورد استفاده قرار بگیرد. کاشت آویشن: آویشن ب..

این نوع هویج عطر و طعمی عالی به صورت خام یا پخته دارد. در اواسط تا اواخر تابستان کاشته می شود و در پاییز آن را برداشت می کنند، البته در کشت گلخانه ای و یا خانگی در هر زمانی با تامین شرایط محیطی این هویج را می توانید کشت کنید. این نوع هویج بسیار جذاب است و بازده بالایی دارد. اندازه این هویج 20 تا 25 سانتی متر می باشد. به بیماری آلترناریا مقاومت نسبی..

ذرت سفید دورنگ مشخصات کلی ذرت سفید دو رنگ این ذرت بسیار قوی و مقاوم است. گیاه اندازه بلند و ساقه قطوری دارد و ذرت‌های بزرگ به طول 20 سانتی متر تولید می‌کند. گیاه باردهی بالایی دارد و در هر گیاه چند ذرت شکل می‌گیرد. دانه‌های این ذرت دو رنگ هستند و به رنگ سفید و زرد می‌باشند. ذرت دو رنگ طعم ب..

آویشن باغی مشخصات کلی آویشن باغی آویشن باغی یکی از گونه‌های جنس آویشن از خانواده نعناییان می‌باشد. آویشن باغی گیاهی علفی و چند ساله است که می‌تواند به ارتفاع 25 تا 50 سانتی‌متر رشد کند. این گیاه به شکل بوته‌ای پرپشت با ساقه‌های زیاد است و دارای برگ‌های متقابل کوچک بیضی شکل می&zwnj..

گیاه نعنا گربه‌ای یک گیاه چند ساله از خانواده نعنا است. این گیاه بومی جنوب و شرق اروپا، خاورمیانه، آسیای مرکزی و بخش‌هایی از چین می‌باشد و به طور گسترده در شمال اروپا و آمریکایی شمالی کاشته می‌شود. نعنا گربه‌ای می‌تواند به ارتفاع 50 تا 100 سانتی‌متر رشد کند و از اواخر بهار تا پاییز گل می‌دهد. این گیاه در ظاهر..

خوش فرم، ساقه قطور و خوش طعم. این بذرها به صورت ارگانیک رشد کرده و کاملا طبیعی است و دارای تاییدیه ارگانیک از آمریکا می باشد. طعمی تندتر از پیازچه و ضعیف تر از پیاز دارد. برای رسیدن به حداکثر قطر و اندازه پیازچه باید خاکی بسیار حاصل خیز تهیه کرد. بهترین رشد ساقه ها در کمپوست است. تره فرنگی پاندورا توانایی تولید بسیار زیادی دارد. نام علمی:&nbs..

کلمه “Belle” در فرانسه به معنای زیباست و Cherry Belle یک نمونه زیبا از تربچه است که درست مانند تصاویر و پوسترهای موجود در فروشگاه‎های سبزیجات می‌باشد. تربچه‎ها دارای اندازه یکنواخت، کوچک، گرد، رنگ قرمز-صورتی و براق، گوشت ترد و سفید و طعم بسیار خوب هستند. تربچه Cherry Belle واقعا شبیه یک گیلاس قرمز می‌باشد. ان..

روکولا سلواتیکا مشخصات کلی روکولا سلواتیکا روکولا سلواتیکا همچنین با نام آروگولا سلواتیکا (آروگولای وحشی) نیز شناخته می‌شود. این آروگولا نسبت به آروگولای معمولی تندتر است و برگ‌ها لوب‌های عمیق تری دارند. آروگولا محصول فصل سرد است و در بهار و پاییز کاشته می‌شود. بهترین زمان برای برداشت وقتی است ک..