بذر سبزیجات و گیاهان

این ترکیب به عنوان طیف مخلوط سبزی ها نیز شناخته می شود. در این مخلوط، سبزی های تند و شیرین با رنگ های مختلف وجود دارد. در واقع یک طیف شگفت انگیز از چند طعم و رنگ با آرایه ای از اشکال مختلف برگ ها در این مخلوط قرار گرفته است. این ترکیب شامل خردل قرمز، خردل سبز و سه نوع کلم چینی می باشد. دوره رشد و باردهی این سبزی ها کوتاه بوده و در مدت زمان کمی قابل..

ریحان لیمویی برنز، شیرین است و دارای عطر و طعم لیمو می‌باشد. برگ ها سبز روشن هستند و طول آن ها 6 سانتی متر است. این واریته گل های سفید بسیار معطری تولید می‌کند که بسیار جذاب هستند. گل ها خوراکی می‌باشند و از آن ها به عنوان چاشنی در غذاها، دسر، نوشیدنی و … استفاده می‌شود. کاشت ریحان: ریحان برای رشد به آفت..

گیاه اناریجه یا انارجی مشخصات کلی گیاه اناریجه یا انارجی گیاه اناریجه همچنین با نام گیاه انارجی هم شناخته می‌شود. این گیاه یک ساله یا دو ساله می‌باشد. اناریجه گیاه محلی شمال کشور است. این گیاه یک سبزی خوش طعم و خوشبو است که تقریبا شبیه جعفری می‌باشد و می‌تواند به ارتفاع 180 سانتی‌متر رشد کن..

کاهو رسمی مشخصات کلی کاهو رسمی کاهو رسمی یا کاهو معمولی پر استفاده ترین و محبوب ترین کاهو در بین مردم ایران است که معمولا برای درست کردن سالاد یا در برخی غذاها استفاده می‌شود. کاهو دارای انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبرهای غذایی است و فواید زیادی برای سلامتی دارد. این کاهو دارای برگ‌های ترد و..

فلفل هابانرو قرمز مشخصات کلی فلفل هابانرو قرمز فلفل هابانرو قرمز یکی از تندترین فلفل های دنیاست. میزان تندی فلفل هابانرو اسکوویل 300000 است و از فلفل هابانرو نارنجی تندتر می باشد. این فلفل به طور انتخابی برای تولید فلفل های تند، گوشتی و سنگین پرورش داده می شود. این فلفل فوق تند یکی از ساده ترین گونه های فلفل در رشد..

تره یک گیاه چندساله است که دارای برگ های باریک و بلندی می‌باشد و معمولا برای استفاده از برگ های آن کاشته می‌شود، البته تمامی قسمت های تره خوراکی است که شامل پیازچه، برگ ها و گل های گیاه می‌باشد. این گیاه سال های بسیار زیادی است که پرورش داده می‌شود و به علت داشتن املاح و مواد معدنی بسیار از گیاهان مقوی می‌باشد. تره به ..

آویشن خزنده بسیار معطر است و صورت یک گیاه زمین پوش رشد می‌کند. ساقه بلند و باریک و خزنده است و برگ ها دور آن قرار دارند. این واریته عطر و طعم بسیار خوبی دارد و زمانی که در خاک تثبیت می‌شود قادر به تحمل تنش می‌باشد. آویشن خزنده یک واریته مناسب برای کاشت در گلدان نیز می‌باشد. گل‌های آویشن خزنده به اندازه‌ای زیبا و و چشمگ..

آرتیشو بنفش مشخصات کلی آرتیشو بنفش آرتیشو یا کنگر فرنگی گیاهی است که برای جوانه‌های گل خوراکی کاشته می‌شود. آرتیشو بنفش دارای جوانه‌های گل به رنگ سبز و بنفش است که بیضی شکل هستند و طعم بسیار خوبی دارند. گیاه باردهی بسیار بالایی دارد. آرتیشو زمانی که جوان است باید برداشت شود. آرتیشو بنفش در گلدان نیز ..

کاهو لولا روزا مشخصات کلی کاهو لولا روزا کاهو لولا روزا یک واریته ایتالیایی است که دارای برگ‌های مجعد می‌باشد. این کاهو سبز رنگ بوده و لبه‌های آن رنگ قرمز خیره کننده‌ای دارند. ظاهر بسیار جذاب و طعم عالی این کاهو باعث محبوبیت آن شده است. کاهو لولا روزا ظاهر بسیار زیبایی به ظرف سالاد می‌بخشد...

فلفل دلمه سیاه مشخصات کلی فلفل دلمه سیاه فلفل دلمه سیاه، میوه‌های بزرگ به اندازه 10 تا 15 سانتی‌متر تولید می‌کند. فلفل‌ها گوشت ضخیمی دارند. در ابتدا سبز رنگ هستند و بعد از رسیدن رنگ آن‌ها سیاه می‌شود. فلفل دلمه سیاه بسیار جذاب بوده و طعم خیلی خوبی دارد. بوته اندازه متوسطی داشته و بارده..

شنبلیله گیاهی یک ساله و علفی است که بومی مدیترانه می‌باشد. این گیاه از گذشته های دور به عنوان گیاه دارویی مورد استفاده قرار می‌گرفته است و سال های زیادی است که به عنوان سبزی استفاده می‌شود. مواد موثر موجود در شنبلیله باعث کاهش قند خون و التهاب می‌گردد. این گیاه برای رشد به آب و هوای گرم نیاز دارد و در انواع خاک ها قادر به رشد می..

کدو تنبل دولسی دی هورنو مشخصات کلی کدو تنبل دولسی دی هورنو کدو تنبل دولسی دی هورنو یک واریته گرد و مسطح با پوست نارنجی تا سبز تیره و گوشت زرد-نارنجی است. در سطح پوست این کدو برآمدگی‌هایی وجود دارد. این کدو بسیار مقاوم است. کدو تنبل دولسی دی هورنو به دلیل طعم بسیار خوبی که دارد معروف شده است و یکی از بهتری..

فلفل قرمز تند گیلاسی مشخصات کلی فلفل قرمز تند گیلاسی فلفل قرمز تند گیلاسی شکل بسیار جالب و منحصر به فردی دارد. فلفل‌ها گرد هستند و قطرآن‌ها 3 تا 4 سانتی‌متر می‌باشد. رنگ میوه در ابتدا سبز است سپس رنگ آن بعد از رسیدن قرمز می‌شود. بوته اندازه متوسطی دارد و بسیار قوی می‌باشد. همچنین دارای..

فلفل سوزنی مشخصات کلی فلفل سوزنی این فلفل اندازه بلند و طعم تند دارد. فلفل‌ها می‌توانند به اندازه 20 تا 25 سانتی متر بزرگ شوند. فلفل سوزنی در ابتدا سبز رنگ است و بعد از رسیدن قرمز می‌شود. طعم بسیار خوبی دارد و برای تازه خوری یا استفاده در ترشی، سالاد و ... بسیار عالی است. بوته این فلفل اندازه مت..

این چغندر سالادی اندازه متوسط، رنگ قرمز تیره و بسیار خوش فرم است. برگ های زیبا و پررنگی دارد و بسیار شفاف است. سطح میوه صاف است. تا حدود زیادی به بیماری های قارچی و خاکی مقاوم است...

شاید به جرات بتوان گفت بهترین ریحان دنیا، ریحان هایی با اصالت ایتالیایی است و در ادامه بهترین ریحان ایتالیایی واریته "گنووس" است. این ریحان با برگ های بزرگ با پیچ بسیار اندک و کشیده با رنگی سبز تیره و با قدی که بین 60 تا 80 سانتی متر می رسد گویای تولیدی شگفت انگیز است. البته تمام این موارد در پیله ای از کیفیت در طعم و مزه ای بی نظیر قرار ..