کاکوتی مشخصات کلی کاکوتی گیاه کاکوتی یک گیاه چند ساله معطر از تیره نعناعیان است که بوی گرم و تندی دارد. این گیاه عطر و طعم بسیار عالی داشته و در آشپزی و طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه به صورت بوته های پر پشت به ارتفاع 20 تا 50 سانتی متر رشد می کند. قسمت های قابل استفاده این گیاه گل و برگ آن است. کاکوتی..

ترب سیاه شیرین مشخصات کلی ترب سیاه شیرین ترب سیاه شیرین یک واریته زودرس است و برگ‌های راست و ریشه‌های استوانه‌ای تولید می‌کند که در انتها مخروطی شکل هستند. پوست این ترب، سیاه بوده و گوشت آن سفید است و طعم بسیار خوب و شیرینی دارد. ترب سیاه بسیار مقاوم است و عملکرد خوبی در خاک دارد.  ..

ذرت پاپکرن مشخصات کلی ذرت پاپکرن ذرت پاپکرن یکی از ذرت‌های بسیار خوشمزه است و دانه‌های زرد و درخشانی دارد. گیاه به ارتفاع 140 تا 160 سانتی‌متر رشد می‌کند و طول هر ذرت به 18 تا 20 سانتی‌متر می‌رسد. این ذرت بسیار پر محصول است. ذرت پاپکرن برای پخت و پز خانگی مناسب است و طعم خیلی..

بادمجان ترش پرزدار مشخصات کلی بادمجان ترش پرزدار بادمجان ترش پرزدار عضوی ازخانواده سیب زمینیان می‌باشد و بومی اندونزی، تایلند و فیلیپین است. این گیاه کوچک و همیشه سبز بوده  و میوه‌هایی تولید می‌کند که در اندونزی بسیار محبوب است و با استفاده از آن غذاهای سنتی بسیار خوشمزه‌ای درست می&zwn..

کولانترو یا گشنیز مکزیکی مشخصات کلی کولانترو یا گشنیز مکزیکی کولانترو یا گشنیز مکزیکی بومی مکزیک است و دارای عطر و طعم بسیار عالی می‌باشد. طعم آن تا حدودی شبیه گشنیز معمولی است ولی عطر و طعم کولانترو قوی تر می‌باشد. این گیاه در غذاهای کارائیب، آمریکای لاتین و غذاهای آسیایی کاربرد زیادی دارد. از کولان..

فلفل هابانرو شکلاتی مشخصات کلی فلفل هابانرو شکلاتی فلفل هابانرو شکلاتی یکی از تندترین فلفل های دنیاست. میزان تندی فلفل هابانرو شکلاتی اسکوویل 450000 است. این فلفل به طور انتخابی برای تولید فلفل های تند، گوشتی و سنگین پرورش داده می شود. این فلفل فوق تند یکی از ساده ترین گونه های فلفل در رشد و پرورش بوده و گیاهی..

فلفل دلمه سفید مشخصات کلی فلفل دلمه سفید فلفل دلمه سفید، میوه‌های بزرگ به اندازه 10 تا 15 سانتی‌متر تولید می‌کند. فلفل‌ها گوشت ضخیمی دارند. رنگ این فلفل سبز بسیار روشن مایل به سفید است. فلفل دلمه سفید بسیار جذاب بوده و طعم خیلی خوبی دارد. بوته اندازه متوسطی داشته و باردهی آن بسیار بالا می‌ب..

گل کلم رومانسکو ناتالینو مشخصات کلی گل کلم رومانسکو ناتالینو گل کلم رومانسکو ناتالینو یک واریته بسیار جذاب، دارای بافت ترد و طعم عالی می‌باشد. گلچه‌ها به صورت مارپیچی هستند. گل کلم رومانسکو ناتالینو را می‌توان زمانی که کوچک است یا زمانی که به اندازه کامل خود می‌رسد برداشت کرد. رنگ این گل کل..

فلفل بوت جولوکیا مشخصات کلی فلفل بوت جولوکیا فلفل بوت جولوکیا یک فلفل بسیار تند، کمیاب و خاص می باشد. این فلفل زودرس بوده و اندازه بوته 90 تا 100 سانتی متر می باشد. فلفل بوت جولوکیا با نام فلفل شبح معروف است و در سال 2011 به عنوان تندترین فلفل جهان شناخته شد ولی در سال 2013 فلفل کارولینا ریپر به عنوان تندترین فلفل ..

ذرت سفید دورنگ مشخصات کلی ذرت سفید دو رنگ این ذرت بسیار قوی و مقاوم است. گیاه اندازه بلند و ساقه قطوری دارد و ذرت‌های بزرگ به طول 20 سانتی متر تولید می‌کند. گیاه باردهی بالایی دارد و در هر گیاه چند ذرت شکل می‌گیرد. دانه‌های این ذرت دو رنگ هستند و به رنگ سفید و زرد می‌باشند. ذرت دو رنگ طعم ب..

آویشن باغی مشخصات کلی آویشن باغی آویشن باغی یکی از گونه‌های جنس آویشن از خانواده نعناییان می‌باشد. آویشن باغی گیاهی علفی و چند ساله است که می‌تواند به ارتفاع 25 تا 50 سانتی‌متر رشد کند. این گیاه به شکل بوته‌ای پرپشت با ساقه‌های زیاد است و دارای برگ‌های متقابل کوچک بیضی شکل می&zwnj..

فلفل کارولینا ریپر مشخصات کلی فلفل کارولینا ریپر فلفل کارولینا ریپر یکی از تندترین فلفل های جهان می باشد. درجه تندی این فلفل 2000000 اسکوویل است. این فلفل در سال 2017 رکورد تندترین فلفل جهان را به خود اختصاص داد. فلفل ها پوستی چروکیده و نوک تیزی دارند که این نوک تیز به دم عقرب معروف است. در ابتدا سبز رنگ هستند..

ذرت علوفه‌ای دومنظوره BZC01 مشخصات کلی (ذرت علوفه‌ای دومنظوره BZC01) ذرت علوفه‌ای یکی از محصولات کشاورزی است که به عنوان علوفه مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه به دلیل شرایط آب و هوایی مختلف و مقاومت بالا در مقابل خشکی و گرما، به صورت گسترده در سراسر جهان کشت می‌شود. ذرت علوفه‌ای ش..

کدو سبز زودرس دیامانت F1 مشخصات کلی (کدو سبز زودرس دیامانت F1) کدو سبز دیامانت یک واریته بسیار زودرس است. گیاه باردهی بسیار بالایی داشته و کدوهای با پوست درخشان و رنگ سبز تیره با گوشت خامه‌ای تولید می‌کند. هر کدو می‌تواند به اندازه 20 تا 22 سانتی‌متر بزرگ شود. گیاه اندازه متوسطی دارد و در گلدان&..

سیب زمینی بنفش نخستین بار در سال 1817 در بازار لس هالز به فروش رسید. در اوایل این سیب زمینی رنگ قرمز مایل به بنفش هم داشته است و گونه دیگر آن نیز رنگ قرمز سرخ هم دارد. سیب زمینی بنفش مثل بادمجان، گوجه فرنگی و فلفل از خانواده Solanaceae یا سبزیجات nightshade است.  همچنین طبق اطلاعات منتشر شده در سال 1863 سیب زمینی با پنج رنگ سفید، زرد، صورتی، قرم..

گوجه فرنگی سبز راه راه مشخصات کلی گوجه فرنگی سبز راه راه گوجه‌فرنگی سبز راه راه، سبز رنگ بوده و دارای خطوط زرد می‌باشد. طعم بسیار خوب و شیرینی دارد. این واریته زودرس بوده، بوته دارای سایز متوسطی است، عملکرد بسیار خوبی دارد و باردهی بسیار بالاست. این گوجه در بین سرآشپزان حرفه‌ای بسیار محبوب است. ..