درخت آدانسونیا فونی یا فونی بائوباب کوچک ترین عضو خانواده بائوباب است که بومی ماداگاسکار می‌باشد. این درخت معمولا به ارتفاع 4 تا 5 متر رشد می‎کند ولی می‏تواند به ارتفاع 20 متر هم بزرگ شود. درخت آدانسونیا فونی می‎تواند هزاران سال زندگی کند. تنه درخت آدانسونیا فونی به شکل یک بطری است و وقتی جوان است رنگ تنه خاکستری بوده و به مرور زمان رنگ آن قهوه‎ای ..

خیار مشک گیاهی بالارونده و چند ساله است که رشد سریعی دارد و از خانواده کدوئیان می‌باشد. این گیاه بومی برزیل بوده و در مرکز و جنوب آمریکا کشت می‌شود. گیاه خیار مشک سنگین است و برای رشد به یک داربست قوی نیاز دارد. این گیاه دارای چهار ریشه چسبده است که توسط آن به دیوار، درخت یا هر شی دیگری می‌چسبد و از آن بالا می‌رود. گیاه می‌تواند به ارتفاع 15 متر بز..

خیار آفریقایی یا خربزه شاخ دار مشخصات کلی خیار آفریقایی یا خربزه شاخ دار اگر بگوییم خیار آفریقایی جالب ترین خیار در دنیاست اشتباه نگفتهایم. این خیار با ظاهری جذاب و طعمی نزدیک به لیمو و موز طرفداران زیادی در دنیا دارد. خربزه شاخدار میوه ای استوایی است و در فصل گرم می تواند رشد و نمو کند. این میوه فواید بالایی دارد ..

جیکاما یا سیب زمینی مکزیکی مشخصات کلی جیکاما یا سیب زمینی مکزیکی جیکاما یا سیب زمینی مکزیکی بومی مکزیک بوده و همچنین با نام ترب مکزیکی و یا سیب زمینی شیرین مکزیکی هم شناخته می‌شود. این گیاه غده‌های خوراکی تولید می‌کند که تا حدودی شبیه سیب زمینی هستند و به صورت خام یا پخته شده قابل مصرف می‌باشند. این گیاه یک ساله اس..

جینسنگ آمریکایی (جنسینگ) مشخصات کلی جینسنگ آمریکایی جینسنگ یک گیاه جنگلی بومی شرق آمریکای شمالی می‌باشد. این گیاه در دامنه‌های شرق و شمال آمریکا در خاک‌های غنی از هوموس و دارای زهکشی خوب می‌روید. در مکان‌های سایه دار (بیش از 70 درصد سایه) رشد می‌کند و ریشه آن در پاییز سال پنجم یا ششم قابل برداشت است. گیاه جینسنگ آم..

جاشیر دامی مشخصات کلی جاشیر دامی جاشیر یک گیاه چندساله بومی نواحی جنوبی ایران است. این گیاه در بسیاری از شهرهای ایران به صورت طبیعی رشد می‌کند. گیاه جاشیر به مدت دو تا سه ماه زنده است سپس بوته از بین می‌رود و ریشه آن در زمین باقی مانده و سال بعد دوباره رشد می‌کند.  کاشت بذر جاشیر بذر جاشیر..

توت فرنگی بلایت همچنین با نام‌های توت فرنگی اسفناجی یا توت فرنگی چوبی نیز شناخته می‌شود. این گیاه عجیب و جذاب بومی شمال ایالات متحده است و رشد آسانی دارد. این گیاه در گلدان نیز قابل کاشت است و توت‌های قرمز و خوراکی تولید می‌کند. ارتفاع توت فرنگی بلایت به 60 سانتی‌متر می‌رسد و به اندازه 60 سانتی‌متر هم گسترش پیدا م..

کارلا یا بیترملون یک میوه گرمسیری است که به صورت بالارونده رشد می‌کند و از خانواده Cucurbitaceae می‌باشد. این گیاه بومی شبه قاره هند است و به طور گسترده برای میوه آن کاشته می‌شود. گیاه بیتر ملون تا ارتفاع 5 متر می‌تواند رشد کند و دارای برگ های متناوب ساده به اندازه 4 تا 12 سانتی متر می‌باشد. این میوه معمولا زمانی که سب..

بوته آتشین کوچیا یک گیاه زینتی جذاب است که در پاییز رنگ آن قرمز می‌شود. این گیاه به دلیل نمای زیبایی که در پاییز ایجاد می‌کند مورد توجه قرار گرفته است. گیاه بوته آتشین یک گیاه مقاوم بوده و خشکی را تا حد زیادی تحمل می‌کند. این گیاه رشد سریعی دارد و به صورت گرد یا بیضی شکل می‌باشد. بوته آتشین به جز در خاک های خیلی اسیدی در اکثر خاک‌ها (غنی، ضعیف، شنی..

به لیمو یک گیاه معطر متعلق به جنس Aloysia است. درختچه به لیمو دارای برگ های کوچک و نوک تیز می‌باشد و در تابستان شکوفه هایی به رنگ ارغوانی و سفید تولید می‌کند. برگ های این گیاه بسیار جذاب بوده و یک گیاه بسیار عالی برای یک باغ معطر می‌باشد، همچنین برگ ها خواص دارویی زیادی دارند که آن ها را خشک کرده و به صورت دمنوش یا طعم دهنده مورد استفاده قرار می‌ده..

بلک بری یک میوه بسیار خوشمزه از جنس تمشک و از خانواده Rosaceae  می‌باشد. بلک بری یک گیاه دو ساله با ساقه های راست است و دارای برگ های سبز تیره ای می‌باشد و خوشه گل های سفید و صورتی تولید می‌کند که در نهایت به میوه تبدیل می‌شوند. گیاه باردهی بسیار بالایی دارد، میوه های نارس به رنگ سبز و قرمز هستند و بعد از رسیدن، سیاه رنگ، آبدار و براق می‌شوند. بلک ..

این واریته از بلوبری بومی شرق کانادا و شرق و جنوب ایالات متحده است و برای کاشت در مناطق سرد مناسب می‌باشد و با نام بلوبری بوته بلند شمالی نیز شناخته می‌شود. درختچه بلوبری کانادایی به ارتفاع 1.8 تا 3.7 متر بلند می‌شود. برگ ها بیضی شکل و به رنگ سبز براق هستند، اندازه آن ها 5 سانتی متر می‌باشد و در پاییز به رنگ قرمز درخشان، زرد و ن..

بامبو Dendrocalamus Strictus یکی از گونه های انبوه بامبو است که رشد بسیار سریعی دارد و بسیار مقاوم می باشد. این گونه نسبت به سایر گونه های بامبو مقاومت بالاتری دارد. ساقه این درخت سبز رنگ بوده و شکوفه های سفید بسیار زیبایی تولید می کند. ساقه راست قامت بوده و شاخه ها از پایه درخت رشد می کنند. گیاه بامبو از گیاهانی است که در پاک کردن هوا از آلاینده ه..

باریجه مشخصات کلی باریجه باریجه یک گیاه چندساله از خانواده چتریان است که به ارتفاع 1 تا 2 متر رشد می‌کند. از ریشه این گیاه ماده معطری به دست می‌آید که خاصیت دارویی دارد. این گیاه در تمام طول عمرش یک بار گل می‌دهد و بعد از گل‌دهی از بین می‌رود. گل‌دهی معمولا از سال پنجم به بعد رخ می&zwn..

بادمجان کوکولای تایلندی، یک بادمجان کوچک و گرد به رنگ سفید است که بومی تایلند می‌باشد. اندازه هر کدام از بادمجان ها به اندازه یک توپ گلف می‌باشد، پوست بادمجان ها نازک است و طعم بسیار خوبی دارند. بادمجان کوکولای تایلندی در بازارهای آسیایی بسیار محبوب است و برای استفاده در غذاهای تایلندی ارزش زیادی دارد. بادمجان ها کوچک و بسیار دوست داشتنی ..

بادمجان سبز نخودی بومی تایلند است و اندازه بسیار کوچکی دارد. بادمجان ها به صورت خوشه ای رشد می‌کنند و در هر خوشه 10 تا 15 عدد بادمجان وجود دارد. بوته بادمجان نخودی باردهی بسیار بالا و رشد آسانی دارد و در حدود 10 هفته بعد از کاشت قابل برداشت می‌باشد. بادمجان ها سبز رنگ هستند و طعم بسیار خوبی دارند و برای استفاده در غذاها، ترشی و … بسیار عالی می‌باشن..