مقالات تخصصی

از بین بردن علف هرز با گازوئیل یک روش بسیار خطرناک و نامناسب است که از آن باید پرهیز کرد. در این مقاله، به شما دلایلی را برای عدم استفاده از گازوئیل برای کشتن علف هرز می‌گوییم و روش‌های جایگزین و ارگانیک را به شما معرفی می‌کنیم. گازوئیل یک ماده فسیلی است که از نفت خام استخراج می‌شود. این ماده دارای ترکیبات شیمیایی مختلفی است که برای سوختن و تولید انرژی به کار می‌رود. اما گازوئیل نه تنها برای محیط زیست و سلامتی انسان و حیوانات مضر است، بلکه برای خاک و گیاهان نیز آسیب زا است. از بین بردن علف هرز با گازوئیل مشکلات زیر را ایجاد می‌کند: 

پوسیدگی یا سیاه شدن گل گاه هندوانه باعث ایجاد لکه سیاه رنگ در انتهای میوه هندوانه می شود. در بیشتر موارد در چنین حالتی، میوه فاسد و غیر قابل خوردن شده و مرغوبیت خود را از دست می دهد. گرچه میوه های آسیب دیده قابل درمان و احتمالاً خوش طعم نیستند، اما می توانید بقیه محصول را با اقدامات سریع نجات دهید.
پوسیدگی گلگاه در هندوانه به دلیل کمبود آب و دسترسی به کلسیم در زمان باردهی گیاه ایجاد می شود. اطمینان حاصل کنید که گیاه همیشه آب کافی دارد و pH خاک را برای بهینه سازی رشد هندوانه تنظیم کنید.
به گزارش سرویس دانشگاهی آرکانزاس، پوسیدگی گلگاه یک مشکل رایج هندوانه است که در اثر کمبود شدید کلسیم موجود در هنگام باردهی ایجاد می شود. 

فسفیت پتاسیم یک ماده کاربردی خاک است که اخیراً به عنوان روشی برای بهبود قدرت و سلامت گیاه مورد توجه قرار گرفته است. تحقیقات و تجربیات میدانی نشان داده است که پس از استفاده از فسفیت پتاسیم، بهبود سلامت گیاه با افزایش مقاومت در برابر انواع عوامل بیماری زای گیاهی و همچنین افزایش تحمل بسیاری از عوامل تنش محیطی از جمله تنش خشکی مرتبط است.

یونجه قرن هاست که به عنوان غذا و مکمل گیاهی مورد استفاده قرار میگیرد. سالانه میلیون ها نفر یونجه مصرف می کنند و بسیاری دیگر آن را به عنوان خوراک و تغذیه دام ها استفاده می کنند. ماشین آلات می توانند دانه های یونجه را برای شما برداشت کنند، اما پرورش یونجه خودتان و برداشت بذرهای یونجه با دست ساده ترین روش برداشت است. شرایط آب و هوایی برای تولید بذر یونجه بسیار مهم است و گیاه باید به میزان کافی در معرض نور باشد. چندین نکته برای تولید بذر با کیفیت باید مد نظر گرفته شود که در ادامه این مقاله به این نکات پرداخته می شود.

بیتر ملون همچنین با نام کدو تلخ، گلابی مومی و کارلا نیز شناخته می‎شود، یکی از مواد غذایی بسیار موثر برای کاهش وزن است. این میوه دارای مواد مغذی ضروری است و طیف وسیعی از از فواید سلامتی را در بر دارد. بیتر ملون همچنین توانایی زیادی در کاهش و یا پایین آوردن قند خون دارد و به همین دلیل برای افرادی که به بیماری دیابت مبتلا هستند عالی است.
این میوه سبز بسیار کم کالری است و برای کسانی که می‎خواهند لاغر شوند گزینه ای عالی است. حاوی مقادیر کمی چربی و کربوهیدرات است. یک لیوان آب کارلا معده شما را پر کرده و از دریافت کالری غیر ضروری جلوگیری می‎کند. 100 گرم بیتر ملون تنها 34 کالری دارد.
فیبر موجود در کارلا گرسنگی شما را مهار کرده و احساس سیری طولانی مدت می‎کنید. علاوه بر این، سیستم گوارش شما را سالم نگه می‎دارد. حدود 89 تا 94 درصد وزن این میوه فقط آب است که دلیل دیگری برای کاهش وزن می‎باشد
بیتر ملون سرشار از آهن، منیزیم، پتاسیم، ویتامین C و فیبر است. همچنین منبع عالی از تیامین، ریبوفلاوین و پانتوتنیک اسید است.
 

مشکلات مو بسیار استرس زا هستند، از روش‌های متعدد که برای قطع ریزش مو استفاده می‌شود تا دراروهای گران قیمت و محصولاتی که در بعضی مواقع بیشتر خسارت و صدمه می‌زنند. تمام این موارد ما را به این فکر می‌اندازد که ممکن است موهای براق و زیبا هرگز مال ما نباشد تا زمانی که به درمان‌های خانگی دست پیدا کنیم که هرگز ما را ناامید نکنند. برگ‌های گواوا برای رشد مو یکی از این درمان‌ها است که تقریباً همه مشکلات مو را درمان می‌کند. گواوا ، Amrood به هندی و Koyya به Tamil، یکی از میوه‌های سالم در کره زمین محسوب می‌شود. این ماده غنی از ویتامین‌ها، آنتی اکسیدان‌ها و فلاونوئیدها است که به روش‌های مختلف سلامت ما را تقویت می‌کند. درست مثل میوه، برگ گواوا بسیار مغذی و مفید است و به طور گسترده‌ای در بسیاری از کارهای زیبایی مورد استفاده قرار گرفته است. فواید برگ گواوا برای مو بسیار شگفت آور است که قابل چشم پوشی نیست، از ترمیم آسیب تا رویش مجدد مو، برگ‌های گواوا نتایج قابل توجهی داده‌اند

اهمیت کود NPK

NPK مخفف "نیتروژن ، فسفر و پتاسیم"، سه ماده مغذی تشکیل دهنده کودهای کامل است. هنگام خواندن مطالب چاپ شده روی کیسه‎های کود ممکن است با این حروف روبرو شوید. در توصیف کود ممکن است صراحتا "NPK" نباشد، اما حداقل یک سری سه عددی خواهید دید. این اعداد به ترتیب با محتوای نیتروژن ، فسفر و پتاسیم آن کود مطابقت دارند. همچنین یک نماد درصد می‎باشد، زیرا هر سه عدد نشان دهنده درصد آن ماده مغذی در ترکیب کود هستند.
همه انواع گیاهان از نظر نیاز به مواد مغذی یکسان نیستند و شما گاهی اوقات ممکن است در هنگام استفاده بیش از حد از مواد شیمیایی، بیشتر از فایده، به گیاه صدمه بزنید. استفاده از کود حاوی نیتروژن بالا باعث می شود گیاهان خاصی تمام انرژی خود را برای تولید شاخ و برگ صرف کنند.
اگر درک خوبی از میزان تأمین نیازهای غذایی یک گیاه در خاک ندارید اما همچنان احساس نیاز به تغذیه آن در زمان خاصی دارید، باید یکی از گزینه های زیر را امتحان کنید.
به جای کود شیمیایی از کمپوست یا کود حیوانی استفاده کنید.
خاک خود را آزمایش کنید.
کود آهسته رهش استفاده کنید که احتمال آسیب دیدن گیاهان تا حد زیادی کم شود.

خاک لومی چیست؟

لوم خاکی است که بیشتر از ماسه (اندازه ذرات> 63 میکرومتر)، سیلت (اندازه ذرات> 2 میکرومتر) و مقدار کمی رس (اندازه ذرات <2 میکرومتر) تشکیل شده است. از نظر وزنی، ترکیبات معدنی آن به ترتیب حدود 40–40–20٪ غلظت شن و ماسه - سیلت و رس است. این نسبت‌ها می‌توانند تا حدی متفاوت باشند و در نتیجه انواع مختلفی از خاک‌های لومی ایجاد می‌شود: لوم شنی، لوم سیلتی، لوم رسی، لوم رسی شنی، لوم رسی سیلتی و لوم.
در وزارت کشاورزی ایالات متحده، طبق مثلث طبقه بندی بافتی، تنها خاکی که عمدتا ماسه، سیلت یا خاک رس نیست، "لوم" نامیده می‌شود. خاک‌های لومی به طور کلی دارای مواد مغذی، رطوبت و هوموس بیشتری نسبت به خاک‌های شنی هستند، نسبت به خاک‌های غنی از سیلت، زهکشی و نفوذ آب و هوای بهتری دارند و به مراتب از خاک‌های رسی راحت تر شخم زده می‌شوند. انواع مختلف خاک‌های لومی دارای ویژگی‌های کمی متفاوتی هستند، بعضی از آن‌ها زهکشی و کارایی بیشتری نسبت به بقیه دارند. بافت خاک، به ویژه توانایی آن در حفظ مواد مغذی و آب، بسیار مهم است. خاک لوم برای پرورش اکثر ارقام گیاهی مناسب است.
آجرهای ساخته شده از لوم، گل، شن و آب، با ماده اتصال دهنده اضافه شده مانند پوسته برنج یا کاه، از دوران باستان در ساخت و ساز استفاده می‌شده است.

کود تقویتی هویج

هویج از گیاهانی است که حتی افراد مبتدی و تازه کار هم می‌توانند آن را پرورش دهند. هویج از پر کاربردترین گیاهان است و به صورت خام یا پخته شده در غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد. سرشار از ویتامین A می‌باشد و به راحتی در آفتاب کامل رشد می‌کند. هویج به راحتی در زمین یا گلدان کاشته می‌شود. مانند سیب زمینی، تربچه و دیگر سبزیجات ریشه‌ای، قسمت خوراکی هویج هم در خاک رشد می‌کند بنابراین وجود مواد مغذی کافی در خاک، اولین نکته مهم برای کاشت هویح است. با داشتن خاک غنی و سبک و کوددهی به موقع، می‌توانید طی 70 تا 80 روز هویج را برداشت کنید.

تفاوت کلیدی بین هیومیک اسید و فولویک اسید این است که هیومیک اسید توسط گیاهان جذب نمی‌شود در حالی که فولویک اسید جذب می‌شود. اسیدهای هیومیک و اسیدهای فولویک اغلب به عنوان مکمل‌های مغذی گیاهی استفاده می‌شوند. به طور معمول، یک ماده هیومیک حاوی مولکول‌های زیادی است. برخی از مولکول‌ها حاوی هسته‌های آروماتیک هستند و به گروه‌های فنلی و کربوکسیلیک متصل می‌باشند.  این‌ها به بار سطح مولکول کمک می‌کنند. اسیدهای هیومیک مانند اسیدهای دو بازی رفتار می‌کنند. با این حال، اسید هیومیک توسط گیاهان جذب نمی‌شود در حالی که اسید فولویک جذب می‌شود. بنابراین، فرم‌های فعال گیاهی اسیدهای فولویک بیشتر از اسیدهای هیومیک است.

استفاده از سیر و فلفل برای دفع آفات

مواد شیمیایی دفع کننده حشرات می‌توانند برای انسان و حیوانات و همچنین محیط زیست مضر باشند. با این حال، محلول‌هایی که با مواد معمول و طبیعی خانگی مانند سیر و فلفل تند ساخته می‌شود می‌تواند در جلوگیری از آسیب حشرات نسبت به گیاهان باغ و باغچه بسیار موثر باشد. برای افرادی که علاقه مند به پرورش ارگانیک هستند، در صورت وجود آفات و حشرات، استفاده از آفت کش‌های ارگانیک بهترین پیشنهاد است.

تفاله چای برای تقویت گیاهان

تلاش برای سازگاری بیشتر با محیط زیست و کاهش میزان زباله‌های تولید شده، یافتن راه‌هایی برای استفاده مجدد و بازیافت زباله‌ها در اطراف خانه مهم است. یک فنجان قهوه یا چای هنگام صبح یا بعد از ظهر در بسیاری از خانوارها یک اتفاق معمول است. به جای دور ریختن تفاله قهوه استفاده شده، کیسه‌های چای و تفاله‌های چای، از آن‌ها برای تقویت گیاهان خود استفاده کنید. تفاله چای به عنوان کود عمل می‌کند و به بهبود رشد، سلامت کلی و قدرت گیاه کمک می‌نماید.

طرز تهیه کمپوست در خانه

برای یک باغبان ارگانیک، پوست میوه‌ها زباله نیستند. در واقع، برای هر کسی که دارای توده کمپوست باشد، پوست میوه مانند تمام مواد گیاهی منبع بالقوه‌‌ای از مواد مغذی ارزشمند برای باغ است. پوست‌های میوه را در یک سطل در دار ذخیره می‌کنند تا در فرصتی مناسب آن‌ها را به کمپوست تبدیل نمایند.

استفاده از باغچه عمودی برای کاشت گیاهان

نداشتن فضای کافی برای کاشت سبزیجات و سایر گیاهان، مشکل افراد بسیاری است. بسیاری از افراد دوست دارند تا سبزیجات تازه را از باغچه خود برداشت کنند ولی تصور می‌کنند با نداشتن فضای کافی مثل باغچه، این کار امکان پذیر نیست. در چنین حالتی ساخت باغچه عمودی بهترین پیشنهاد است. 
زمانی که نوبت به پرورش سبزیجات و گیاهان می‌رسد، یکی از رایج ترین تصورات غلط این است که برای این کار به فضای زیادی احتیاج دارید. اما خبر خوب این است که برای پرورش گیاهان مورد علاقه خود به حیاط بزرگی احتیاج ندارید.
شما می توانید گیاهان مورد علاقه خود را بکارید حتی اگر حیاط کوچکی داشته باشید یا در یک آپارتمان کوچک زندگی می‌کنید. باغچه عمودی به شما این امکان را می‌دهد تا گیاهان خود را در گلدان بکارید و آن را روی هر دیواری قرار دهید. با کاشت گیاهان به صورت عمودی، شما قادر خواهید بود فضای کافی برای هر ترکیبی از گیاهان را ایجاد کنید.
بهترین قسمت این است که شما می‌توانید ساخت یک باغچه عمودی را به تنهایی انجام دهید. همانطور که خواهید دید، روند کار بسیار ساده است. قوطی‌های حلبی، گلدان‌های سفالی، گلدان‌های چوبی، سبدها، گلدان‌های پلاستیکی، بطری‌ها، قاب‌های مفتولی و موارد دیگر را در نظر بگیرید. گزینه‌های زیادی وجود دارد که به شما کمک می‌کند هم در فضا و هم در هزینه صرفه جویی کنید.
در این متن چند ایده باغچه عمودی ذکر شده است.