مقالات تخصصی

ایده های مبتکرانه در کشاورزی می‌توانند شامل استفاده از فناوری های نوین، تولید محصولات ارگانیک، پرورش گیاهان و دام های نادر یا ارزشمند، ایجاد کسب و کارهای مرتبط با کشاورزی و غیره باشند.

کمردرد یکی از شایعترین مشکلات سلامتی است که می‌تواند به دلایل مختلفی ایجاد شود. برای درمان کمردرد، می‌توانید از روش‌های طبیعی و گیاهی استفاده کنید که علاوه بر تسکین درد، عوارض جانبی کمتری نسبت به داروهای شیمیایی دارند. برخی از درمان‌های گیاهی کمردرد عبارتند از:

برای از بین بردن برگ‌های زرد شده درخت، ابتدا باید علت زرد شدن آن‌ها را بدانید. ممکن است زرد شدن برگ‌ها به خاطر کمبود یا بیش از حد آبیاری، کمبود یا بیش از حد کود، آفتاب سوختگی یا کم نوری، بیماری‌ها یا آفات، تغییرات فصلی یا کلروز آهن باشد برای هر یک از این علت‌ها راه حل متفاوتی وجود دارد.

آبیاری زیر سطحی با لوله پلیکا یک روش آبیاری است که در آن آب به صورت قطره‌ای در زیر سطح خاک به گیاهان داده می‌شود. این روش مزایا و معایبی دارد.

درخت دراگون فروت یک نوع کاکتوس است که بومی مکزیک و آمریکای مرکزی و جنوبی است, اما این گیاه در شرایط مخصوص خود می‌تواند در سراسر جهان رشد کند و به نقاط مختلفی از جهان سفر کرده است. دراگون فروت یک میوه گرمسیری و زیبا است که از نوعی کاکتوس می‌باشد.

بذر سبزیجات ارگانیک نوعی بذر هستند که بدون استفاده از کودها و سموم شیمیایی پرورش داده شده‌اند. این بذرها مزایای زیادی دارند، مانند افزایش سلامتی، کاهش آلودگی محیط زیست، حفظ تنوع ژنتیکی و ارزش غذایی بالا. اگر شما هم علاقه‌مند به کاشت سبزیجات ارگانیک در خانه یا باغچه خود هستید، می‌توانید از فروشگاههای معتبر بذر مانند فروشگاه اینترنتی بذرام آن را تهیه کنید.

برای مثال سبزی های ارگانیکی که می‌توان از آن‌ها نام برد به شرح ذیل می باشد:

پوست تخم مرغ برای بسیاری از گیاهان مفید است، زیرا حاوی مواد آلی و مواد معدنی مهمی مانند کلسیم، پتاسیم و فسفر است. این مواد می‌توانند به تقویت رشد، تغذیه و زیبایی گیاهان کمک کنند. همچنین، پوست تخم مرغ می‌تواند به حفظ رطوبت خاک، جلوگیری از رشد علف‌های هرز و افزایش اسیدیته خاک کمک کند.

 شیر دادن به کاج مطبق یک روش کود‌دهی برای این گیاه آپارتمانی است که برخی از باغبانان از آن استفاده می‌کنند. 
اما باید دقت کنید که شیر دادن به کاج مطبق ممکن است باعث بوی بد و پژمردگی برگ‌های آن شود. برای این کار باید از شیر فاسد و غیرپاستوریزه استفاده کنید و مقدار آن را کم نگه دارید.

هورمون ریشه زایی خانگی یک ماده است که می‌توانید با استفاده از مواد طبیعی موجود در خانه، برای تقویت ریشه دهی قلمه‌های گیاهان خود تهیه کنید. برخی از این مواد عبارتند از:
  پودر تالک: انتهای قلمه را در پودر تالک فرو کرده و در بستر مناسب بکارید.
  بید مجنون: شاخه‌های بید مجنون را خرد کرده و در آب جوش حل کنید. قلمه‌ها را در این محلول به مدت یک شب خیس کنید.

حلزون‌ها دشمنان زیادی در طبیعت دارند که می‌توانند آنها را شکار کنند یا به آنها آسیب برسانند. برخی از دشمنان حلزون‌ها عبارتند از:
•  جوندگان: این حیوانات کوچک و پرتحرک می‌توانند حلزون‌ها را با دندان‌های تیزشان له کنند و بخورند.

خار مریم یک گیاه دارویی گلدار بومی کشورهای مدیترانه می‌باشد. از این گیاه به عنوان درمان طبیعی مشکلات کبدی استفاده می‌شود. این مشکلات کبدی شامل سیروز، زردی، هپاتیت و اختلالات صفراوی است. گیاه خار مریم با کاهش سطح کلسترول عملکرد قلب را بهبود می‌بخشد. همچنین دیابت نوع 2 را نیز درمان می‌کند. سیلی مارین (عصاره گیاه خار مریم) در تولید داروهای کبدی مورد استفاده قرار می‌گیرد. سیلی مارین خواص ضد التهاب و آنتی اکسیدان دارد. گیاه خار مریم یک گیاه بسیار مقاوم است که انواع خاک‌ها قادر به رشد می‌باشد، در برابر خشکسالی بسیار مقاوم است و به سادگی رشد می‌کند.مصرف بیش از حد یا نامناسب آن ممکن است عوارضی را به همراه داشته باشد. برخی از مضرات خار مریم عبارتند از: 

عرق بادرشم چیست 

عرق بادرشم یا عرق بادرنجبویه یک نوشیدنی طبیعی است که از گیاه بادرنجبویه تهیه میشود. این گیاه یکی از گیاهان دارویی با خواص درمانی متعدد است که طبع آن گرم و خشک است عرق بادرشم دارای خواص آرامشبخش، تقویتکننده قلب، ضدعفونیکننده زخم، تسکیندهنده سردرد، اشتهاآور، ضدنفخ، تقویت کننده حافظه و غیره است 
برای تهیه عرق بادرشم، میتوان از برگها و گلهای خشک شده یا تازه گیاه بادرنجبویه استفاده کرد. روش تهیه عرق بادرشم به این صورت است که ۲۰ گرم گیاه خشک شده یا ۴۰ گرم گیاه تازه را در یک لیتر آب جوشانده و بعد از ۱۵ دقیقه آب را از گیاه جدا کرده و در یک بطری شیشهای ریخته و در یخچال نگه میداریم. برای مصرف عرق بادرشم، میتوان هر روز یک یا دو لیوان از آن را نوشید. اما باید توجه داشت که مصرف بیش از حد از این عرق ممکن است باعث سرگیجه، تهوع، اسهال، کاهش فشار خون و آلرژی شود. بنابراین، قبل از مصرف این عرق، بهتر است با پزشک مشورت کنید.

گیاه موچسب یا پیچک بوستون گیاهی بالا رونده، گلدار و همیشه سبز از خانواده انگوریان است که در فصل پاییز تغییر رنگ می دهد و به نارنجی و قرمز مایل می شود.موچسب با چسباندن شاخه‌های ریز و کوچک خود به دیوارها می تواند سطوح بتنی و سیمانی را پوشش دهد. این گیاه به نور کافی، خاک دارای زهکشی خوب و هرس کردن سالانه نیاز دارد. گیاه موچسب یا پیچک بوستون از طریق بذر و یا قلمه زدن در فصل بهار تکثیر می شود. این گیاه زیبا و مقاوم برخی معایب و مشکلاتی نیز دارد که باید به آنها توجه کنید. 

علت زرد شدن برگ موز می‌تواند یکی از سه عامل زیر باشد: 
• آبیاری نامناسب: اگر آبیاری بیش از حد یا کم آبی باشد، میتواند باعث زرد شدن برگ موز شود. برای رفع این مشکل، باید میزان رطوبت خاک را بررسی کنید و آبیاری را به صورت منظم و متناسب با نیاز گیاه انجام دهید. 
• کمبود مواد مغذی: اگر خاک فقیر از عناصر غذایی مورد نیاز موز باشد، میتواند باعث زرد شدن برگ موز شود. برای رفع این مشکل، باید خاک را با کودهای مخصوص موز تغذیه کنید و مقدار PH خاک را در حد مطلوب نگه دارید. 

سویا یکی از محصولات کشاورزی مهم و پرکاربرد در جهان است که از دانه‎ های سویا به دست میآید. سویا دارای مقادیر زیادی پروتئین، روغن، کربوهیدرات، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که برای تغذیه انسان و دام مفید و مورد نیاز هستند. سویا می‌تواند به صورت مستقیم یا به صورت محصولات فرآوری شده مانند شیر سویا، توفو، سس سویا، روغن سویا و آرد سویا مصرف شود. اما آیا تمام انواع سویا برای همه مصارف یکسان هستند؟ آیا سویایی که برای خوراک دام استفاده می‌شود با سویایی که برای استفاده انسان مناسب است تفاوت دارد؟ در این مقاله قصد داریم به این سوال پاسخ دهیم و تفاوت سویای انسانی با دامی را بررسی کنیم.