جستجو

خردل سفید مشخصات کلی خردل سفید خردل سفید گیاهی یک ساله از خانواده شب بویان است. این گیاه دارای خواص دارویی است و تقریبا همه قسمت‌های گیاه قابل استفاده می‌باشد. این گیاه به خصوص برای به دست آوردن دانه‌های آن کاشته می‌شود. از دانه‌های خردل به عنوان ادویه استفاده می‌گردد و همچنین برای تول..

خردل پیزو یک گونه خردل سبز جدید است که وقتی جوان است طعم ملایم و بسیار خوبی دارد و زمانی که بالغ می‌شود طعم آن تند می‌شود. برگ‎ها به رنگ سبز روشن و دندانه‌دار هستند و برای استفاده در سالاد و غذاها بسیار عالی می‌باشند. اکثر سبزیجات در هوای سرد و نور کم نمی‌توانند باردهی زیادی داشته باشند اما خردل پیزو از این قاعده مستثنا است. این سبزی مقاوم در هر جا..