جستجو

آرتیشو مشخصات کلی آرتیشو آرتیشو یا کنگر فرنگی گیاهی است که برای جوانه‌های گل خوراکی کاشته می‌شود. گیاه می‌تواند 90 تا 120 سانتی‌متر طول و 120 سانتی متر عرض داشته باشد. این واریته آرتیشو دارای جوانه‌های گل به رنگ سبز است که بیضی شکل هستند و طعم بسیار خوبی دارند. آرتیشو زمانی که جوان است باید برداشت شود. این گیاه از ..