جستجو

سنبل الطیب ( علف گربه) یک گیاه چند ساله و علفی است. این گیاه دارای طعم تندی بوده و به دلیل خواص دارویی که دارد شناخته شده است. سنبل الطیب (علف گربه) یک گیاه مقاوم است که از ریشه و برگ های آن به عنوان گیاه دارویی استفاده می شود. ریشه گیاه سنبل الطیب در طب سنتی ایران ارزش بسیار زیادی دارد و برای درمان افسردگی، آرام بخش، خواب آور، ضد افسردگی، هضم غذا ..

سویا مشخصات کلی سویا سویا گیاهی یکساله از بقولات و از خانواده نخود است. لوبیای سویا از نظر اقتصادی مهمترین لوبیا در جهان است که برای میلیون ها نفر پروتئین گیاهی و صدها فرآورده شیمیایی را از مواد اولیه فراهم می کند. سویا نسبت به سایر دانه های روغنی پروتئین بیشتری دارد و پروتئین آن به پروتئین حیوانی شبیه است. گی..

سویا سیاه مشخصات کلی سویا سیاه سویا سیاه یک نوع سویا است که دانه‌های آن رنگ سیاه دارند و خواص و فواید بیشتری نسبت به سویای معمولی دارد. این نوع سویا در چین، کره، ژاپن و برخی کشورهای آسیایی دیگر کشت و مصرف می شود. سویا سیاه دارای خواص و فواید متعددی برای سلامتی و زیبایی است، مانند: •  افزایش سطح آنتی..

سیب ترش جنگلی یکی از انواع خودرو و وحشی سیب در دنیاست که خوشبختانه در جنگل های شمالی ایران به صورت طبیعی وجود دارد. رنگ این سیب سبز و متمایل به زرد است و در طعم ترش آن بسیار پرطرفدار است. اگرچه بعضی انواع سیب ترش جنگلی کم بار هستند اما برخی از درختان بیش از یک تن (1000 کیلوگرم) بار می دهند. بذرها کیفیت بالایی در جوانه زنی دارند و به دلیل خلوص بالای..

سیر مشخصات کلی سیر سیر گیاهی علفی است که ساقه آن به ارتفاع 40 سانتی‌متر رشد می‌کند. قسمت زیر زمینی سیر شامل 5 تا 12 قطعه سیر است که با پوست نازکی پوشیده شده‌اند. برگ‌ها باریک و نواری هستند. در انتهای ساقه گل‌های کوچک چتری شکل صورتی رنگ ایجاد می‌شود. سیر دارای خواص بیشماری است و سرشار از کلسیم، ویتامین C، اسید فولیک..

سیکاس زامیا مشخصات کلی سیکاس زامیا سیکاس زامیا همچنین با نام نخل مقوایی، نخل ساگو، نخل زینتی، سیکاد ، گل سیکاس مینیاتوری نیز شناخته می شود. این گیاه بسیار زیبا و جذاب بوده و مقاوم می باشد. سیکاس زامیا یک گیاه آپارتمانی بسیار محبوب نیز به شمار می آید. این گیاه در مناطق گرمسیر تا نیمه سردسیر در فضای باز نیز قابل کاشت..

شامادورا الگانس تا حدودی شبیه نخل خرما است و به آن نخل شامادورا هم می‌گویند. این گیاه یکی از گیاهان زینتی و آپارتمانی می‌باشد. ارتفاع گونه الگانس کمتر از یک متر است که دارای برگ های بسیار زیبا و خمیده می‌باشد. گیاه شامادورا الگانس دارای برگچه های کوچک زرد رنگی است که بر روی دمگل های باریک قرار دارند. شامادورا الگانس ظاهر بسار زیبایی ..

شاه تره مشخصات کلی شاه تره شاه تره گیاه علفی یک ساله است و یک گیاه دارویی بسیار مفید می‌باشد. این گیاه دارای گل‌های صورتی رنگ و برگ‌های بریده است و ساقه کوتاهی دارد. گیاه شاه تره به ارتفاع 20 تا 90 سانتی‌متر رشد می‌کند ولی معمولا به اندازه 30 سانتی‌متر بزرگ می‌شود. شاه تره  ط..

شاهی یک گیاه یک ساله، علفی و معطر است که به صورت خام یا پخته استفاده می‌شود. این سبزی دارای مقادیر بسیار زیادی مواد معدنی و  ویتامین ها به خصوص ویتامین C و A می‌باشد. گیاه شاهی می‌تواند به ارتفاع 30 سانتی متر رشد کند. شاهی به دلیل خواص زیادی که دارد به عنوان گیاه دارویی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. این..

در مناطق معتدل شلغم را در فصل پاییز و در مناطق سردسیر در بهار کشت می کنند. شلغم تا دمای نزدیک به صفر درجه مقاوم است اما بهتر است تا کاشت شاغم در دمای 10 تا 15 درجه انجام شود. کاشت شلغم در مناطق گرم در زمستان توصیه می‌شود. خاک سبک و غنی در آفتاب کامل سبب رشد بسیار سریع شلغم خواهد بود. 10 گرم بذر حدود 4500-5000 عدد بذر می‌باشد که ..

شنبلیله گیاهی یک ساله و علفی است که بومی مدیترانه می‌باشد. این گیاه از گذشته های دور به عنوان گیاه دارویی مورد استفاده قرار می‌گرفته است و سال های زیادی است که به عنوان سبزی استفاده می‌شود. مواد موثر موجود در شنبلیله باعث کاهش قند خون و التهاب می‌گردد. این گیاه برای رشد به آب و هوای گرم نیاز دارد و در انواع خاک ها قادر به رشد می..

شوگر اپل یکی از میوه های گرمسیری است و بومی مناطق گرمسیری آمریکا و غرب هند می‌باشد. این میوه با نام سیب کاستارد نیز شناخته می‌شود. میوه ها معمولا گرد یا مخروطی شکل هستند و قطر آن ها 5 تا 10 سانتی متر است. وزن هر میوه 100 تا 240 گرم می‌باشد و میوه ها دارای پوست ضخیمی هستند که در پوست میوه برجستگی هایی وجود دارد. این واریته از شوگر اپل سبز رنگ است. گ..

شوگر اپل یکی از میوه های گرمسیری است و بومی مناطق گرمسیری آمریکا و غرب هند می‌باشد. این میوه با نام سیب کاستارد نیز شناخته می‌شود. میوه ها مخروطی شکل هستند. شوگر اپل غول پیکر میوه های بزرگ تری نسبت به شوگر اپل معمولی تولید می‌کند و وزن هر کدام از میوه ها به 500 گرم می‌رسد. میوه ها دارای پوست ضخیمی هستند و در پوست میوه برجستگی هایی وجود دارد. این وا..

شوگر اپل قرمز یک میوه بسیار خوشمزه است که سرشار از مواد مغذی می‌باشد و شکل بسیار زیبایی هم دارد. این میوه قلبی یا بیضی شکل است و قطر آن 5 تا 15 سانتی متر می‌باشد. شوگر اپل قرمز پوست ناهموار و گوشت خامه ای دارد که پوست آن به راحتی جدا می‌شود. شوگر اپل یک منبع غنی از ویتامین C، منگنز، تیامین، ویتامین B6، B2، B3، B5، B9، آهن، منیزیم، فسفر و پتاسیم می‌..

شوید یک گیاه یک ساله یا دو ساله است که می‌تواند به ارتفاع یک متر بلند شود. گیاه شوید یک سبزی معطر می‌باشد که به صورت تازه یا خشک شده در انواع غذا ها و ترشی ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. شوید در خاک های غنی با زهکشی خوب و آفتاب کامل رشد می‌کند.  نام علمی: Anethum graveolens نام لاتین: Dill فاصله کا..

شیپور درختی هندی مشخصات کلی شیپور درختی هندی درخت شیپور هندی یک درخت کوچک تا متوسط است و می‌تواند به ارتفاع 8 تا 12 متر رشد کند. این درخت بومی هند می‌باشد و در مناطق معتدل به طور گسترده رشد می‌کند ولی در مناطق خشک خیلی کم دیده می‌شود. پوست درخت خاکستری مایل به قهوه‌ای، نرم و اسفنجی بوده و د..