آموزش کاشت و پرورش

سوالی که برای بسیاری از کشاورزان, گلخانه داران و حتی افرادی که در خانه اقدام به کشت سبزیجات و صیفی جات می کنند پیش می آید این است. چه زمانی بکاریم؟

در این مقاله سعی شده تا تقویم فصلی ارایه شود تا تقریبا زمان کاشت تمامی ارقام سبزی و صیفی جات مشخصص گردد. خیلی بی ربط نیست اگر در مورد تاریخچه تقویم فصلی...

کرفس ریشه ای ( به انگلیسی celeriac)

سلریاک یکی از سبزیجات ریشه ای است که بسیاری از مردم از خرید آن اجتناب می کنند زیرا گیاه زیبایی نیست ولی آن ها نمی دانند که چگونه باید آن را پخت. این ریشه بزرگ و فوق العاده سرشار از مواد مغذی است. یک فنجان سلریاک منبع بسیار خوبی از ویتامین k وc منبع خوبی از...