کاشت گوجه فرنگی در گلخانه

نوع گوجه فرنگی را که می‌خواهید در گلخانه خود پرورش دهید انتخاب کنید
انواع مختلفی از گوجه فرنگی وجود دارد. آنها طعم و مزه منحصر به فرد خود را دارند. بیایید نگاهی به این موارد بیندازیم:
گوجه گیلاسی
گوجه فرنگی گیلاسی کوچکترین و شیرین ترین نوع آن است. آنها برای سالادها و دستور العمل‌های غذایی ایده آل هستند.
گوجه فرنگی تخم مرغی
گوجه فرنگی تخم مرغی گوشتی است و معمولاً دانه کمتری دارد و برای پیش غذا، سوپ یا برای خشک کردن بسیار عالی است. آن‌ها از گوجه فرنگی‌های گیلاسی بزرگترند و دارای شکل بیضی هستند.
گوجه فرنگی بیف استیک
گوجه فرنگی بیف استیک وزن بالایی دارد، حتی بیش از 200 گرم می‌شود. این گوجه فرنگی‌ها دارای بافت سفتی هستند که برای کباب کردن و بسته بندی مناسب اند و اغلب از آن‌ها در ساندویچ‌ها استفاده می‌شود.
گوجه فرنگی‌های با رشد نامحدود
گوجه فرنگی‌های با رشد نامحدود تا حد زیادی رشد می‌کنند و برای رشد به داربست نیاز دارند. می‌توانید در کنار بوته یک چوب یا میله قرار دهید و گیاه را به آن متصل کنید تا به صورت ایستاده قرار گیرد و رشد راحتی داشته باشد. میوه این گوجه در شاخه‌های خارج شده از ساقه اصلی قرار می‌گیرد. این گوجه‌ها محبوب ترین نوع گوجه برای کاشت در گلخانه هستند و بسیار توصیه می‌شوند. باردهی بالایی دارند و به صورت طولانی مدت میوه تولید می‌کنند. 
گوجه فرنگی بوته‌ای یا گوجه فرنگی با رشد محدود
این گوجه فرنگی برای فضاهای کوچکتر توصیه می‌شود و به هرس نیاز ندارد. گوجه فرنگی بوته‌ای در گلدان‌ها یا کیسه‌های رشد کوچکتر و یا حتی در سبدهای آویز هم قابل کاشت هستند. گلدان یا ظرفی که برای کاشت این نوع گوجه انتخاب می‌کنید باید حداقل قطر و عمق 25 سانتی متر داشته باشد. هرگز شاخه‌های جانبی را هرس نکنید، زیرا این شاخه‌ها تولید کننده گوجه فرنگی هستند.
گوجه فرنگی با رشد نیمه محدود
انواع نیمه محدود مانند گوجه فرنگی بوته‌ای است. آن‌ها به صورت محدود رشد می‌کنند اما فقط گیاهان کوچکتری دارند.

گلدان‌ها یا سینی‌های نشا را برای کاشت بذر آماده کنید. بذرها را به عمق نیم سانتی متر در خاک بکارید. سپس بعد از کاشت خاک را مرطوب کنید. رطوبت خاک برای جوانه زنی بذر بسیار مهم است. خاک باید مرطوب نگه داشته شود. دمای مناسب برای جوانه زنی بذر گوجه فرنگی 24 تا 32 درجه سانتی گراد است. جوانه زنی بذر گوجه فرنگی یک تا دو هفته طول می‌کشد.
زمانی که اندازه نهال‌های گوجه فرنگی به 10 تا 15 سانتی متر رسید، آن‌ها را به گلدان‌های بزرگ یا کیسه‌های رشد انتقال دهید. عمق گلدان یا بستر کاشت باید حداقل 30 سانتی متر باشد. اگر از ظروف کوچک برای کاشت استفاده شود، تولید کاهش می‌یابد. از کودهای غنی از پتاسیم و نیتروژن به طور منظم استفاده کنید. قبل از انتقال نهال به گلدان بزرگ، خاک را با کمپوست یا کود حیوانی مخلوط کنید. به صورت هفتگی گیاه را هرس کنید. بین ساقه اصلی و شاخه‌های جانبی، شاخه‌های کوچکی رشد می‌کنند. این شاخه‌های کوچک باید حذف شوند. بعد از گلدهی، همه برگ‌های زیر اولین خوشه گل را حذف کنید. برای انجام گرده افشانی در گلخانه، از زنبور یا گرده افشان مکانیکی باید استفاده شود. بهترین زمان برای انجام گرده افشانی، ساعت 11 تا 2 ظهر است که رطوبت کم باشد. گیاهان گوجه فرنگی نباید خیلی به هم نزدیک باشند. بین گیاهان حداقل 30 سانتی متر فاصله قرار دهید. نزدیکی بیش از حد، گردش هوا را کاهش می‌دهد و باعث پیشرفت بیماری می‌شود. pH مناسب خاک برای گوجه فرنگی 5.5 تا 7 است. خاک باید کلسیم کافی داشته باشد تا گیاهان برای رشد دچار مشکل نشوند. از گوجه‌ها در برابر یخ زدگی و باد شدید محافظت کنید. با فراهم کردن نور، آب و مواد غذایی کافی، احتمال ایجاد بیماری را کاهش دهید. گوجه فرنگی به حداقل روزی 6 ساعت نور مستقیم خورشید نیاز دارد.

برای یک محصول پربار، مطمئن شوید که مرتباً گیاهان گوجه را آبیاری کنید. گوجه فرنگی همیشه مشتاق آب است. می‌توانید از آب لوله کشی یا آب باران استفاده نمایید. با توجه به دمای هوا و بافت خاک، میزان آبیاری متفاوت است. گاهی اوقات در هوای گرم ممکن است گیاه هر روز به آبیاری نیاز داشته باشد. از خشک شدن خاک خودداری کنید، همچنین بیش از حد به گیاه آب ندهید. خاک را مرطوب کنید.