تهیه کود با پوست میوه

مواد تشکیل دهنده کمپوست را می‌توان به عنوان منبع غنی نیتروژن یا کربن طبقه بندی کرد. مواد گیاهی نیتروژن دار معمولاً سبز و مرطوب است. مواد حاوی کربن قهوه ای و خشک هستند (مانند برگ خشک شده درختان). پوست میوه‌ها ماده گیاهی غنی نیتروژن محسوب می‌شوند. پوسیده شدن یک توده کمپوست با کربن زیاد مدت زمان زیادی طول می‌کشد. توده کمپوست حاوی نیتروژن زیاد، بوی بد دارد. دو قسمت قهوه‌ای و 1 قسمت سبز ترکیب خوبی است. توده کمپوست را کمی مرطوب نگه دارید. در صورت تمایل می‌توانید توده کمپوست را گاه به گاه بچرخانید، اما ضروری نیست.

پوست مرکبات یک مورد خاص است. مواد روغنی کندتر از مواد خشک تجزیه می‌شوند. مواد اسیدی کندتر از مواد خنثی تجزیه می‌شوند. پوست مرکبات هم روغنی است و هم اسیدی. اگر مقداری پوست مرکبات را در یک دسته کمپوست خانگی قرار دهید، مشکلی نخواهید داشت. اگر مقدار زیادی پوست مرکبات را کمپوست می‌کنید، به مقدار زیادی ماده غنی از کربن برای افزودن به آن‌ها نیاز دارید. اگر متوجه شدید که پوست مرکبات موجود در توده شما به طور کامل تجزیه نمی‌شود، کمپوست را الک کرده و هرگونه پوست تجزیه نشده را دوباره به داخل توده بیندازید. آن‌ها سرانجام پوسیده خواهند شد.