عوامل دیگری هم باعث ریزش گل‌های فلفل می‌شوند، از جمله این عوامل: دمای خیلی بالا یا خیلی پایین، رطوبت خیلی زیاد یا کم، کمبود نیتروژن یا استفاده بیش از حد از کودهای نیتروژنی، آبیاری خیلی زیاد یا خیلی کم. 
زمانی که دمای هوا به طور ثابت زیر 15 درجه و یا بالای 33 درجه باشد، گیاه فلفل میوه تولید نمی‌کند و در نتیجه گل‌ها خشک می‌شوند و می‌ریزند. در چنین شرایطی در گرم ترین زمان روز برای گیاهان فلفل یک سایبان درست کنید و خاک را به طور مرتب مرطوب نگه دارید. خاک خشک تاثیرات منفی روی گیاه فلفل دارد. زمانی که هوا خیلی گرم است، بهتر است اطراف گیاه مالچ اضافه کنید تا رطوبت خاک حفظ شود. 
در صورتی که گیاه دچار کمبود نیتروژن باشد، قادر به نگهداری گل‌ها نیست و در نتیجه گل‌ها می‌ریزند. همچنین اگر از کودهای غنی از نیتروژن بیش از حد استفاده شود، گیاه شاخ و برگ‌های زیادی تولید می‌کند و فقط تعداد کمی گل و میوه در گیاه شکل می‌گیرد. هر دو هفته یک بار به گیاه فلفل کمپوست چای یا امولسیون ماهی رقیق شده بدهید. همچنین می‌توانید از کودهای NPK 5-10-10 نیز استفاده کنید. کود را مطابق با دستورالعمل شرکت سازنده به گیاه دهید. بهتر است قبل از کاشت نهال فلفل در زمین، خاک را با کمپوست و کود حیوانی پوسیده مخلوط کنید.
آفات و بیماری‌ها همچنین بر تولید میوه تأثیر می‌گذارند. شپش‌های فلفل از جوانه‌ها، شکوفه‌ها و میوه‌ها تغذیه می‌کنند. در صورت مشاهده سوسک‌های تیره 3 میلی‌متری، آن‌ها را با دست از گیاه جدا کنید. کرم‌های گوجه فرنگی همچنین به گیاهان فلفل حمله می‌کنند. با دست این کرم‌ها را از روی گیاه بردارید. بهتر است در حین انجام این کار از دستکش استفاده کنید.
در صورتی که همه این موارد کنترل شده هستند و مشکلی ندارند، به احتمال زیاد علت ریزش گل‌های فلفل عدم انجام گرده افشانی می‌باشد.

چگونه می‌توان گیاهان فلفل را گرده افشانی کنید؟ در هنگام گرده افشانی فلفل، گرده از بساک به کلاله یا قسمت مرکزی گل منتقل می‌شود و در نتیجه لقاح انجام می‌گردد. گرده نسبتا چسبناک است و حاوی تعداد زیادی دانه ریز می‌باشد. برای گرده افشانی گیاهان فلفل، این کار را بین ظهر تا ساعت 3 بعد از ظهر انجام دهید تا گرده‌ها در اوج خود باشند. 
از یک قلمو یا گوش پاک کن برای انجام گرده افشانی استفاده کنید تا گرده‌ها را به آرامی در گل‌ها انتقال دهید. قلمو یا گوش پاک کن را درون گل بچرخانید تا گرده‌ها جمع شوند سپس به آرامی گرده‌ها را به انتهای کلاله گل بمالید. اگر گرده‌ها به خوبی به قلمو نمی‌چسبند، بهتر است ابتدا قلمو را با آب مقطر خیس کنید. 
فقط مواظب باشید این کار را به آرامی انجام دهید تا از صدمه دیدن گل‌ها جلوگیری شود. اگر گل‌ها از بین بروند، دیگر میوه‌ای در گیاه شکل نمی‌گیرد. زمانی که چندین نوع فلفل دارید، از انجام گرده افشانی متقابل بین گیاهان فلفل خودداری کنید.