بذر ریواس غول پیکر

ریواس غول پیکر یک گیاه چند ساله است که ارتفاع آن 2/5 تا 4 متر می باشد. اندازه برگ این گیاه بیش از یک متر است و حدودا 122 سانتی متر می باشد. در اوایل تابستان گل های سبز و قرمز کوچکی روی شاخه های مخروطی رشد می کنند و بعد از آن میوه های کروی و کوچکی شکل می گیرند. اما این گیاه بیشتر برای برگ آن کشت می شود. این گیاه بهترین رشد را در شرایط مرطوب دارد مثلا در کنار استخر باغ ها. کاشت این گیاه در باغ و یا در فضای سبز منظره فوق العاده زیبایی را به وجود می آورد. هرچند نام این گیاه ریواس غول پیکر است ولی ارتباطی با گیاه ریواس ندارد. با توجه به گیاه شناسی سان فرانسیسکو، زمانی که ریواس غول پیکر جوان است خوراکی بوده و از برگ و ساقه آن در سالاد استفاده می شود که طعم بسیار خوبی دارد. این گیاه به طور معمول در جزیره اسکاتلند رشد می کند و مردم در شب بعد از بازی های کوهستانی آن ها را برداشت کرده و از آن به عنوان چتر استفاده می کنند.

نام علمی : gunnera manicata