آموزش باغبانی و کشاورزی

انتخاب گلدان یا ظرف مناسب برای ونوس حشره خوار یکی از مهمترین مسائل در کاشت این گیاه است زیرا شرایطی که گیاه ونوس حشره خوار در زمین دارد با شرایطی که در گلدان دارد متفاوت است. گیاه حشره خواری که در زمین پرورش داده می شود مشکلاتی که گیاه در گلدان دارد را تجربه نمی کند یا این مشکلات را خیلی کم خواهد داشت،...

کنگر فرنگی ( به انگلیسی Artichokes)

نام علمی : Cynara scolymus L

کنگر فرنگی یک گیاه موروثی است که برای جوانه های گل خوراکی آن کاشته می شود. کنگر فرنگی برگ های بزرگ به رنگ سبز-نقره ای و ساقه های قطور دارد که جوانه های گل روی این ساقه ها قرار گرفته اند. این گیاه یکی از گیاهان اشرافی است و شکل...

شته ها، کنه ها، عنکبوت ها و دیگر آفات می توانند آسیب جدی به گل ها، میوه ها و سبزیجات وارد کنند. این موجودات به گیاهان حمله می کنند و باعث تخریب و ایجاد بیماری در آن ها می شوند. بسیاری از آفت کش های شیمیایی وجود دارند که ثابت شده است باعث تخریب محیط زیست می شوند و همچنین باعث می شود میوه...

 در این متن میوه های عجیب و غریبی قرار داده شده است که شما تاکنون حتی نام آن ها را نشنیده اید.

1 – گرنادیا (Grenadia)

این میوه شبیه میوه های خانواده ساعتی است ولی از دیگر میوه های این خانواده خوش طعم تر و کمتر اسیدی می باشد که درون آن دانه هایی با یک پوشش ژلاتینی وجود دارد و بومی...

در مورد شکوفه دهی، میوه دهی و شرایط رشد میوه اژدها سوالاتی وجود دارد که در این متن به آن ها پاسخ داده شده است.

گیاه میوه اژدها در چه سنی شکوفه می دهد؟

میوه اژدها با نام مستعار پیتایا (pitaya) که در عکس دیده می شود کمتر از دو سال سن دارد و ارتفاع آن 45 سانتی متر می باشد، همانطور...

مراحل برداشت بذر گل رز از بوته گل رز:

1 - برای به دست آورد بذر گل رز از بوته رز، باید از میوه های بوته رز استفاده کرد. میوه ها بعد از پژمرده شدن گل ها رسیده می شوند که معمولا اواسط پاییز است ولی با توجه به نوع گل رز، زمان رسیدن میوه متفاوت است. 

توجه: دانه هایی که برداشت...

میوه اژدها (به انگلیسی Dragon Fruit)

میوه اژدها که پیتایا ( Pitaya ) نیز نامیده می شود یکی از میوه های شناخته شده در غرب جهان است و در سایر نقاط جهان نیز یافت می شود. میوه اژدها احتمالا به دلیل شکل ظاهری آن که پوستی پوشیده از فلس دارد به این اسم نامیده می شود. میوه اژدها در واقع بومی مکزیک و جنوب...

کاهو (به انگلیسی Lettuce)

انواع زیادی از کاهو وجود دارد که به خوبی در گلدان رشد می کنند. کاشت کاهو در گلدان بسیار لذت بخش است، استفاده از کاهوی تازه در ظرف سالاد طعم بهتری به سالاد می دهد. این سبزی برگ دار خوشمزه به آسانی در گلدان رشد می کند زیرا ریشه های آن رشد عمیقی ندارند. با کاشت کاهو در گلدان...

گشنیز (به انگلیسی Cilantro)

گشنیز یک گیاه قوی است که برای آشپزی به صورت خشک یا تازه مورد استفاده قرار می گیرد و بیشتر در غذاهای آسیایی و مکزیکی به کار می رود. دانه های گشنیز را می توان به عنوان ادویه مصرف کرد. گشنیز تا 50 سانتی متر بلند می شود و در انتهای ساقه یک خوشه گل سفید به وجود می...

هویج (به انگلیسی Carrots)

 

هویج یکی از سبزیجات مورد علاقه آشپزان می باشد و کاشت آن در گلدان و قرار دادن آن در فضای آشپزخانه مطمئنا برای آشپزان خیلی لذت بخش است. هویج در هوای سرد هم زنده می ماند و حتی می تواند یخبندان را نیز تحمل کند، اما در دمای بین 12 تا 23 درجه سانتی گراد بهترین عملکرد...

کلم پیچ (به انگلیسی Cabbage)

کلم پیچ یکی از سبزیجات بزرگ است که بوته آن تا 120 سانتی متر هم بلند می شود و در گلدان نیز به خوبی رشد می کند. کلم پیچ برای مصرف برگ های درونی آن کاشته می شود که هم به صورت خام و هم به صورت پخته مورد استفاده قرار می گیرد. کلم پیچ یک ماده غذایی...

کلم بروکلی (به انگلیسی Broccoli)

کلم بروکلی یکی از سبزیجات فصل سرد است که به خوبی در گلدان رشد می کند و می توان آن را به صورت خام، بخار پز، آب پز یا سرخ کرده مصرف نمود. کلم بروکلی یکی از گونه های گل کلم است و بوته آن می تواند تا 90 سانتی متر هم بلند شود.

نام علمی :...

چغندر (به انگلیسی Beet)

چغندر یکی از گیاهانی است که قادر به رشد در گلدان است و علاوه بر این که خوراکی است دارای شاخ و برگ جذابی است که می تواند یک گلدان زیبا را برای شما به ارمغان آورد. مراقبت از چغندر که در گلدان کاشته می شود آسان است. 

 قطر ریشه چغندر از 3 تا 7 سانتی متر است...

لوبیا (به انگلیسی Bean)

لوبیا یکی از گیاهانی است که به سادگی در گلدان رشد می کند. لوبیا به صورت بالارونده رشد می کند و عملکرد خوبی در گلدان دارد و دارای گل های سفید کوچکی می باشد. گیاه لوبیا رشد سریعی دارد و بعد از هفت تا سیزده هفته پس از کاشت می توان آن را برداشت کرد.

نام علمی: Phaseolus...